江苏
1月8日清晨，江苏无锡现代渔业产业园内人声鼎沸，渔民们默契协作，撒网、拉绳、并塘、捞鱼、装筐……一系列行云流水的动作下，一尾尾肥硕的甘露青鱼在网中翻腾跳跃，溅起阵阵水花。
随着渔网缓缓收紧
青黑色的鱼背在水面此起彼伏
丰收盛景引得岸边欢呼不断
“我们凌晨4点就开始撒网做准备了，8点多开始赶鱼进网箱，今年是个丰收年，捕捞上来的青鱼平均重量估计在13—14斤，大的有20多斤，预计今天能捕4万—5万斤，品质比往年更好！”渔民张明的喜悦溢于言表。
“起鱼啦！”
伴随着响亮的吆喝声
备受瞩目的甘露青鱼“头鱼”惊艳亮相
“体重33.2斤、身长109.8厘米！”头鱼称重环节掀起高潮，现场掌声雷动，嘉宾为头鱼贴福字，满满的仪式感寄托了年年丰收、产业兴旺的期许。
据了解，今年甘露青鱼总产量预计可达258万斤，其中产业园产量达120万斤，较往年实现稳步增长，产能规模与品质水平实现双提升。市场需求火热，多家大宗采购商提前锁定货源，单笔采购量峰值突破数万斤。
记者了解到
今年甘露青鱼的价格与往年持平
分两个档次
螺蛳青的零售价是34元/斤
标准养殖青鱼16元/斤
目前
甘露青鱼在无锡设有
4家官方授权门店
分别位于
江苏无锡现代渔业产业园
春城农贸市场
广益佳苑集贸市场
鹅湖桃李春风广场
方便市民购买
与此同时，甘露青鱼还与盒马鲜生、小象超市等达成深度战略合作，线上矩阵已覆盖抖音、淘宝、微信小程序等平台，全方位满足消费需求。
依托无人车与无人机协同的配送网络，甘露青鱼可实现市内半日达、省内当日达，鲜活水产“出远门难”的难题迎刃而解。
你爱吃青鱼吗？
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记者：潘凡
编辑：李旭
责编：寿晨
来 源 ：无锡日报
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