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价格大跳水!暴跌近40%!预计还要跌!很多化州人都爱吃→

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以下为正文

最近如果你发现

水果店里的车厘子

突然堆成小山

价格还明显友好


那不是错觉

友友们的车厘子自由

真的来了

一夜之间1300多柜车厘子到广州

据广州海关消息,1月2日凌晨1时,满载智利车厘子的“Maersk Skarstind”号货轮缓缓靠泊广州港南沙港区,船上载有980柜智利车厘子,这也是广州南沙口岸2026年到港的首船进口车厘子。同日上午9时,“MSC Palak”号车厘子快线顺利靠泊,载有353柜智利车厘子。


10小时内两船合计1300多柜

总重量约2.6万吨

这也成为2026年广州南沙口岸

首批进口车厘子

直接拉开了

新一季“车厘子旺季”的序幕

01

供应量上来

价格自然“松动”

1月3日

一早“车厘子价格暴跌近40%”的话题

冲上热搜第一

引发广泛关注和讨论

据美食导报报道,记者从广州江南果菜批发市场了解到,智利车厘子11月上市初期批发参考价约为185元/公斤,截至12月29日,批发参考价已降至58元/公斤,降幅显著。


这一价格

较2024年12月29日的78元/公斤

降幅超三成

整体价格处于近年同期偏低水平

线下零售市场中,在荔湾西塱市场,一颗颗色泽鲜亮、果肉饱满的车厘子被各水果档口摆放在显眼位置。目前车厘子零售价格每公斤在70元至100元之间,有些摊位还推出按件售卖,2.5公斤按件售价158元,折算后单价更划算。


不少商户直言

比去年便宜

比刚上市时更是“拦腰斩”

有商家预测

随着春节临近、供应继续增加

1月底—2月初零售价

可能降至60元/公斤左右

02

线上线下都热闹了

水果店咨询

购买人数明显增加

销量比高价期翻了好几倍


线上电商平台查询发现

相较去年12月

车厘子价格更低了

以盒马2.5公斤的

3J级智利车厘子为例

2025年12月06日价格为299元/箱

2026年1月5日同规格产品价格为159元/箱

每箱价格下降140元

基本与线下持平



一句话总结

现在买,确实比之前划算

03

车厘子怎么挑?

别只盯着“J”

很多人都知道

“J”越多个头越大

但真相是个头≠一定更好吃

✔️精明吃货这样挑

看果梗:青绿、硬挺=新鲜;发黑、干枯=不建议

看形状:果肚饱满、圆润、呈D字形扁圆为佳

看颜色:颜色越深通常甜度越高、口感更好


等级参考(仅作辅助)

JJ:28–30mm,口感稳定

JJJ:30–32mm,肉厚甜度高

JJJJ+:32mm 以上,稀有也更贵

04

车厘子能助眠?

别神话

1月4日

“车厘子含褪黑素”的话题

登上热搜引发热议


褪黑素是人体大脑松果体自然分泌的一种激素,通常在夜晚时分泌增加,向身体传递“该入睡”的信号,起到调节生物节律的作用。

车厘子中褪黑素的含量高不高?

吃车厘子能够补充褪黑素

从而有助睡眠吗?

专业人士表示:车厘子确实含少量褪黑素,但含量极低,每100克仅约1.5—1.8微克。而成人褪黑素治疗剂量通常是0.5—10毫克(1毫克=1000微克)


因此若想通过食用车厘子

达到该治疗剂量

需摄入成吨的车厘子

这在现实中几乎无法实现


此外,即便是含量可观的褪黑素相关产品,也仅是“节律调节器”,通常仅对节律紊乱引发的失眠(如倒时差、夜班工作等场景)具有一定效果。褪黑素无法解决所有类型的失眠,车厘子中含量极有限的褪黑素更是难以起到效果。

比起褪黑素

车厘子里面含有的山梨糖醇

更值得注意

食用西梅可促进肠道通畅,类似的效果也可能出现在大量进食车厘子之后。若车厘子食用过量有可能引发腹泻,在婴幼儿群体中尤为需要注意。


此外肠道较为敏感的人群

同样需要控制

车厘子的摄入量

一句话总结

车厘子大量到港、价格明显回落

现在正是“好买又好吃”的阶段

吃个爽快也要吃个明白


今年你吃车厘子了吗?
买的时候多少钱一斤?

评论区聊聊~

来源 网络、广州日报、央视新闻

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