近日,韩国仁川市松岛一家著名参鸡汤专门店因鸡肉内脏处理不当引发争议,一名顾客在网上控诉"吃到了鸡粪"。
该事件发生于去年12月23日下午。一名带家人前往用餐的顾客在食用参鸡汤内的鸡胗时,突然察觉到类似排泄物的强烈异味和异物感。
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顾客向店员反映后,店员承认"内脏处理不彻底",但仅得到敷衍道歉。该顾客在韩国互联网论坛"Bobedream"上传的照片显示,鸡胗内残留着未处理的内脏内容物。专家指出"这通常是应该清除的部分,存在食物中毒风险"。
顾客为要求店主道歉留下了联系方式,但店方仅回应"无法联系到店主"。韩国网络舆论谴责店家"卫生管理过于马虎",批评声持续发酵。
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