新希望、巨星农牧披露去年12月生猪销售“成绩单”

金融投资网记者 林珂

猪价持续探底挤压企业盈利，生猪养殖企业在2025年12月继续承压。有分析指出，行业产能去化有望逐步加速，但考虑到去产能阶段仍需持续一段时间，趋势性拐点或将在2026年下半年才会出现。

去年末猪价继续震荡

处在周期下行中的养殖行业持续受到市场关注，每个月发布的经营数据则是观察市场周期变化的重要节点。

就四川省内多家养殖企业来看，新希望发布的生猪养殖经营数据显示，2025年12月，公司销售生猪180.89万头，环比增长15.4%，同比增长13.66%。销售收入为21.51亿元，环比增长18.71%，同比下滑10.75%。商品猪销售均价11.28元/公斤，环比下滑2.25%，同比下滑27.27%。

另一家养殖川企巨星农牧发布的2025年12月养殖业务销售数据显示，12月公司销售生猪66.64万头，销售量同比增长118.23%。12月商品肥猪销售价格为11.76元/公斤，是继10月份价格探底以来连续第二个月出现小幅回升。另外，2025年，公司生猪销售量累计458.09万头，生猪销售收入累计73.63亿元。

可以看到的是，2025年12月，各大养殖企业的销量均出现不同程度的增长，但在生猪价格变动上却有所不同，行业整体仍呈现在周期低位震荡的格局。有分析指出，与2024年12月份相比，2025年12月份生猪供应及猪肉需求均同比增加，一方面，2025年处于生猪产能完全释放阶段，生猪出栏量同比显著增多；另一方面，2025年12月份全国白条猪肉出厂均价同比下降26.21%，猪肉价格在低位刺激终端的猪肉消费，从而支撑屠宰需求增加。据卓创资讯监测数据显示，2025年12月份，部分屠宰企业日均屠宰量同比增幅为2.54%。

今年下半年或现拐点

对于处在周期向下阶段的养殖企业来说，拐点何时出现备受关注。从行业分析师观点来看，短期猪价仍有周期下行的可能，向上拐点或许要等到2026年下半年才会出现。

华安证券表示，根据全国能繁母猪存栏量推算，2026年上半年猪价仍将处于下行周期；根据全国新生仔猪数推算，按照正常出栏节奏，2026年春节后，猪价将面临较大的下行压力。

我国能繁母猪存栏量自2024年12月份开始逐步去化。截至2025年11月末，我国能繁母猪存栏量达到3957万头，较2024年11月末去化了3.01%；11月末能繁母猪存栏量是正常保有量3900万头的101.5%，处于产能调控绿色区域。东莞证券分析指出，目前我国能繁母猪存栏量仍处于历史相对高位，未来仍有去化空间。根据我国能繁母猪存栏量变化情况进行推算，预计2026年我国生猪出栏量有望逐步回落，生猪价格有望逐步回升，生猪养殖利润有望逐步回升。

东兴证券也指出，政策引导下的产能调控仍是未来一段时间的核心旋律，产能去化通道已开启，后市有望逐步加速，猪价有望在2026年下半年迎来向上拐点。优质产能成本优势将进一步凸显，并在调控完成后迎来更好的盈利弹性。