陕西
原创 李寻 访酒天下
湖南省，简称“湘”，中华人民共和国省级行政区，位于中国中部、长江中游，辖13个地级市、1个自治州，省会长沙。
湖南的白酒资源还算丰富，著名的酒有白沙液酒、德山大曲、馥郁香型的代表酒酒鬼内参酒，还有茅台酒移植外地最成功的常德武陵酱酒。湖南传统白酒的特点是以大米为原料、以小曲为酒曲，但现在这些名酒，比如馥郁香型的酒鬼酒(酒鬼酒的高端酒内参酒)是大小曲合用，经过复杂酿造工艺蒸馏出来的酒，酒体馥郁芬芳，具有独特的香气和口感特点。
武陵酱酒是当时各地学习茅台的一个成果，很多地方没有学习成功，武陵酱酒成功了，武陵酱酒在1988年第五届全国评酒会上获得了国家名酒称号，传说也有“武陵酱酒三胜茅台”的故事。武陵酱酒尽管非常优秀，但和茅台镇的酱香型白酒还略有区别，特点是更加清新、干净，没有茅台酒那么复杂、醇厚。
面向大众，湖南酒也有销量很大的品牌，如浓香型的开口笑酒、酒鬼酒的湘泉酒，价格不高，流通量甚大。
2024年，湖南白酒市场容量为280亿元。
2025年7月，我们选取湖南各地有代表性的白酒，大致按照从北到南的地理方位，做简要的“湖南白酒分布地图”，得到了广大读者的热烈反响，更有读者提出了宝贵的建议或提供了我们之前所不了解的湖南地产白酒的信息，我们经过甄别之后，做“湖南白酒分布地图修订版”，希望得到大家的继续支持。
张家界市
张家界酒（张家界市永定区阳湖坪镇）
武陵源酒（张家界市武陵源区）
常德市
武陵酱酒（常德经济技术开发区）
德山大曲（常德经济技术开发区）
沅澧臻酿（常德经济技术开发区）
八百里洞庭缘酒（常德市）
湘西土家族苗族自治州
酒鬼酒（吉首市振武营村）
酒鬼内参酒（吉首市振武营村）
湘泉酒（吉首市振武营村）
十八洞白酒（花垣县）
土家人酒（保靖县）
岳阳市
屈原酒（汨罗市）
屈原醇酒（汨罗市）
岳阳楼酒（岳阳市）
益阳市
南洲大曲（南县南洲镇）
南洲大师珍藏酒（南县南洲镇）
长沙市
白沙液（长沙市）
浏阳河酒（浏阳市）
相台春酒（浏阳市）
株洲市
炎帝贡酒（炎陵县）
湘潭市
毛公酒（韶山市）
毛府酒（韶山市）
龙行天下酒（湘潭市）
娄底市
富厚酒（娄底市）
耕读庄园 •湘军力量酒（娄底市）
怀化市
沅陵大曲（沅陵县凉水井镇）
沅陵沅酱（沅陵县凉水井镇）
锦江泉酒（麻阳苗族自治县）
邵阳市
邵阳大曲（邵阳市）
湘窖酒（邵阳市）
开口笑酒（邵阳市）
衡阳市
雁峰酒（衡阳市珠晖区周家坳）
永州市
九嶷山酒（宁远县）
男儿王酒（宁远县）
舜帝皇酒（东安县）
饮魂酒（永州市鹿马桥镇）
郴州市
苏仙酒（郴州市苏仙区）
东江湖酒（资兴市）
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