辽宁
硬皮月饼咬一口能把牙崩掉，可我还是连夜坐红眼航班冲到大同，就为赶上丰镇老作坊凌晨出炉那一炉。
50公里打车费58块，司机听说是去“吃饼”直接笑：又一个被抖音骗来的。
古镇门口排队的人比月饼上的芝麻还密，我前面的大姐说，她去年吃了三口就爱上，今年干脆把年假砸在这儿，非要看看这破地方到底靠什么把人勾得魂不守舍。
我先去隆盛庄，青砖缝里全是清代的马蹄声，现在被小摊的孜然味盖得严严实实；现烤月饼一出铁盘，油星子蹦到手上，烫得我直甩，却舍不得扔——那层皮厚得能当防弹衣，掰开却是滚烫的枣泥，甜得简单粗暴，像爸妈那个年代的爱情，一句“吃了没”就算表白。
第二天跑云冈石窟，石佛脸上全是风沙留下的褶子，我自拍一张发朋友圈，配文“免费磨皮”，点赞瞬间比石窟里的佛还多；下午冲苏木山，栈道尽头卖酸枣的大爷说，今年五一一天卖出三千袋，比他家羊一年下的崽都多。
第三天我学乖，先奔月饼博物馆，花三十块体验亲手压模，结果把“丰镇”两个字压成“丰真”，工作人员笑到打嗝，还是把我那残次品打包，说回家烤烤一样吃；傍晚蹲城中湖看落日，手机内存被晚霞占满，才发现三天里我一张草原照都没拍。
于是临时包车北上辉腾锡勒，司机一路放草原DJ，两个小时后脑瓜子嗡嗡的，可一下车就被风吹成哑巴：风车像白色巨人列队，草香混着羊粪味直冲脑门，我躺进蒙古包，天花板漏一条缝，银河像被偷拍的牛奶河，那一刻我突然明白——所谓松弛感，就是牙被月饼崩了也懒得补。
回城路上司机递我一块低脂月饼，说新研发的，吃了不胖；我咬下一口，皮还是硬，心却空了，像把三天三夜一口气吐完。
丰镇没啥奇迹，只是把“慢慢来”三个字烤进饼里，再让风把草原吹成超大号治愈室；你带着裂缝来，它用脆皮和草香给你补一补，补不上也无所谓，反正回程的火车上，全车人都在偷偷舔掉手里的饼渣，谁也别笑谁。
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