今天“三九第一天”，1不捂2要走3不碰4多吃，御寒暖身，平安过冬

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“一九二九不出手，三九四九冰上走”，这句流传已久的俗语，精准道出了 “三九” 在数九寒天中的特殊地位。作为冬季最冷、寒邪最盛的阶段，此时自然界阳气闭藏，人体气血循环放缓，若养护不当，寒邪易侵袭体内，引发畏寒、关节不适、免疫力下降等问题。结合中医 “冬藏” 理论与现代营养学知识，从保暖、运动、作息、饮食四个维度，分享一套实用易操作的养生方案，帮大家在最冷时节筑牢健康防线。

保暖适度不贪多 透气护阳是关键

中医认为 “寒邪侵袭始于体表”，但保暖绝非 “穿得越多越好”。过度穿衣会导致体内热气郁结，出汗后毛孔张开，反而给寒邪可乘之机，还会削弱身体自身的体温调节能力。重点保暖部位需聚焦腰腹、颈部、手脚，这些部位是阳气易散失的关键区域，腰腹对应脾胃肾脏，颈部连接头部与躯干，手脚为气血循环末端，做好这三处保暖，能有效减少寒气入侵。

材质选择上，优先挑选纯棉、羊毛、羊绒等透气保暖的天然面料，内层衣物需柔软亲肤，便于吸汗排湿，外层搭配防风外套，抵御室外寒风侵袭。现代研究表明，适度保暖能减少身体能量消耗，避免因室内外温差过大引发感冒、关节炎症。不同人群可根据自身情况调整，老人和儿童需重点保护腰腹和脚部，避免穿紧身衣物影响血液循环；年轻人无需过度包裹，以身体无冷感、不出汗为宜。

温和运动生阳气 促进循环抗寒邪

“动则生阳” 是中医养生的重要理念，三九时节若长期久坐不动，会导致阳气更弱、气血不畅，加重手脚冰凉、畏寒乏力等症状。但冬季运动需遵循 “温和舒缓” 原则，剧烈运动易导致大汗淋漓，而 “汗为心之液”，过度出汗会耗伤阳气，反而违背 “冬藏” 之道。

运动时间建议选择上午 10 点后或下午 3-5 点，此时自然界阳气相对充足，运动效果更佳。推荐散步、太极拳、八段锦、室内瑜伽等舒缓运动，每次持续 30 分钟左右，以身体微微发热、气血通畅为度。散步时可选择阳光充足的公园或小区，呼吸新鲜空气的同时，阳光中的紫外线还能促进维生素 D 合成，帮助钙吸收；室内运动可搭配轻柔音乐，放松身心的同时增强肌肉力量。运动后需及时擦干汗水，更换干爽衣物，避免吹风受凉，饮用温水补充水分，不可立即饮用冷饮。

远离三类寒凉物 固护脾胃养根本

三九时节人体脾胃功能相对较弱，寒邪最易损伤脾胃阳气，进而影响食物消化吸收，降低身体抗寒能力。因此，需坚决避开三类寒凉之物，从源头减少寒气对身体的伤害。

不碰生冷饮食，冰淇淋、冰镇饮料、生鱼片、凉拌菜等食物，温度过低会直接刺激肠胃黏膜，导致脾胃运化失常，引发腹痛、腹泻、消化不良等问题，还会加重体内寒气积聚；不碰寒凉饮品，浓茶、咖啡中含有的咖啡因会影响身体对水分和营养的吸收，酒精类饮品虽暂时让人感觉温暖，但会扩张血管，加速热量散失，长期饮用还会损伤脾胃功能；不碰熬夜耗阳，中医认为 “人卧则血归于肝”，熬夜会耗伤肝肾阳气，降低身体免疫力，让寒邪更容易入侵。建议每晚 11 点前入睡，保证 7-8 小时睡眠，让身体在睡眠中修复阳气、滋养脏腑。

温热食补养气血 御寒强骨有讲究

作为热爱美食的人，三九养生离不开 “吃” 的智慧。核心原则是多吃温热性、补气养血、富含优质蛋白和矿物质的食物，既能补充身体所需能量，又能抵御寒邪、强筋健骨。

温热食材首选羊肉、牛肉、鸡肉等肉类，性温味甘，具有温中散寒、补气养血的功效。经典搭配如羊肉萝卜汤，羊肉温中暖肾，萝卜消食化积，二者同煮能减少羊肉的油腻感，营养更易吸收；山药炖鸡则以鸡肉补气，山药健脾养胃，适合脾胃虚弱人群食用。烹饪方式以蒸、煮、炖、焖为主，避免油炸、烧烤，减少食物寒性，保留营养成分。

补气养血可选择红枣、桂圆、枸杞、当归等食材，红枣桂圆茶做法简单，将红枣、桂圆加水煮沸后焖泡 10 分钟，能改善冬季气血不足导致的畏寒、面色苍白；当归生姜羊肉汤是中医经典食补方，当归补血活血，生姜温中散寒，搭配羊肉食用，暖身效果加倍。现代营养学认为，冬季增加优质蛋白和铁、钙的摄入，能提高身体产热能力，增强骨骼强度，减少寒冷对身体的伤害。

御寒辅食不可忽视，生姜、大蒜、洋葱等调味品，性温味辛，能发散寒邪、促进消化。日常做菜时适量添加，或晨起喝一杯生姜红枣茶，能快速温暖肠胃、驱散寒气。此外，核桃、栗子等坚果富含脂肪和蛋白质，适量食用可补充能量，其中的不饱和脂肪酸还能保护心血管。

三九养生的核心是 “顺应自然、固护根本”，保暖讲究适度，运动追求温和，作息注重规律，饮食侧重温热。这四件事看似简单，却能帮助身体在寒冷季节筑牢防线，抵御寒邪侵袭，增强体质。养生无需复杂流程，把简单的事情坚持做好，就能在最冷的三九时节，保持身体温暖、气血通畅，平安顺遂度过寒冬。愿大家都能在冬季养护好自己，吃得健康、过得舒心，以饱满的状态迎接春天的到来。