0糖饮料竟是健康陷阱！你喝的每一口都可能踩坑

逛便利店的时候，你注意到没有？

很多饮料瓶上，已经悄悄贴上了红、橙、绿不同颜色的标签，写着ABCD这样的字母。

这种饮料分级是参照新加坡《食品条例（第2号修正案）》饮料分级标准设计的，目前已经在上海开始试行推广。

分级的目的其实很简单，就是想提醒我们：

那些我们常选的“0糖”“无糖”饮料，或许并没有想象中那么健康。

看到这个消息时，我刚拧开一瓶无糖冰可乐。

那一瞬间，手里的“快乐水”好像突然不那么快乐了。

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仔细看看我们平时爱喝的，很多都在“及格线”下挣扎。

按照世界卫生组织对添加糖摄入的建议，以及中国疾控中心相关研究中对饮料含糖量的界定，饮料通常被分为ABCD四级：A级最健康，D级最不健康。

我扫了一眼自己常买的那些：

矿泉水、苏打水、无糖茶这些，确实是稳稳的A级。

可说实话，生活里谁能只喝这些呢？

像可乐、雪碧这类含糖饮料，含糖量普遍在10克/100毫升左右，根据新加坡分级标准，很可能被归为C级或D级。

更让人意外的是，一些听起来健康的果汁或柠檬茶，含糖量有时比可乐还高。但因为添加成分少，常给人“天然无害”的错觉。

最让人想不到的是牛奶。

根据《中国居民膳食指南（2016）》提示，全脂牛奶因含有饱和脂肪，在某些评分体系下，评级甚至可能低于部分瓶装奶茶。

可我们从小就被叮嘱“每天一杯奶”，难道连牛奶也要被贴上“不健康”的标签了吗？

还有那些标着“0糖”的奶茶和气泡水。

仔细看配料表会发现，虽然没加蔗糖，但往往使用赤藓糖醇、三氯蔗糖等代糖。

关于这些代糖的安全性，世界卫生组织在最新发布的非糖甜味剂指南中提示，长期影响仍需更多研究，建议适度使用。

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“0糖”真的就是“0负担”吗？

这几年，“0糖”饮料成了很多人的心理安慰——想喝甜的又怕胖，0糖无糖就成了首选。

但它们真的完全无糖吗？

首先要说明，根据我国相关规定，每100毫升饮料含糖量不超过0.5克即可标注“0糖”。

所以有些“0糖”奶茶中可能仍含有乳糖，而一些饮料本身无糖，添加的配料却可能是含糖的。

再说代糖。阿斯巴甜、安赛蜜、赤藓糖醇……这些名词越来越常见。

世界卫生组织今年将阿斯巴甜列为“2B类可能致癌物”，但也同时说明，一个70公斤的成年人每天需饮用9-14罐以上才可能超标。

作为一个普通人，我不可能逐一研究每种成分，只想知道：想喝点甜的时候，怎么选才能不纠结？

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生活够苦了，喝点甜的过分吗？

说实话，看到这些分级和警示，我心里挺矛盾的。

一方面，确实有研究显示糖摄入过多不利健康。

比如，中国疾控中心曾有数据指出，2019年中国约有4.66万人的死亡与含糖饮料摄入过量相关，这些数字让人警醒。

但另一方面，生活里那些小小的甜，又真切地安慰着我们：

加班到深夜的一杯奶茶，夏日午后的一瓶冰可乐，朋友聚会时碰杯的果汁……

这些甜，不只是糖分，也是情绪，是记忆，是平凡日子里的亮色。

我们当然明白健康重要，可如果完全戒掉这些甜味，生活仿佛就少了一种味道。

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不纠结，但也不想戒断，因此，我摸索出了一些“普通人喝饮料法则”，下次再喝饮料时，你也可以试试看！

01. 看标签，别被它吓住

现在买饮料，我都会留意一下营养成分表，特别是“碳水化合物”或“糖”那一栏。

但不会因为某个饮料被评为C或D级就完全不敢碰，只是会提醒自己：这个得少喝点。

02. 相信常识，别瞎焦虑

水最健康，含糖饮料少喝，这道理我们都懂。

关于代糖，在权威机构给出明确结论前，我选择适量。

偶尔喝一罐无糖可乐，不会觉得天塌了；但也不会因为标着“0糖”或者“无糖”就天天当水喝。

03. 想喝甜的，也可以换个方式

有时馋甜了，不一定非得喝饮料。

一颗水果、一杯酸奶，甚至一勺蜂蜜水，都能解馋，还比饮料多些营养。

让自己不要太依赖甜味饮料。

04. 整体习惯比单次选择更重要

比起纠结某一杯饮料是A级还是D级，我们整体的饮食是否均衡、有没有运动、作息规不规律，其实更重要。

一天喝了一杯D级饮料，但三餐清淡、走了1万步，总比整天只喝A级饮料却熬夜吃外卖要好。

饮料分级是件好事，让我们更清楚自己喝的是什么。

但作为一个普通人，我不想活在这种“分级”的焦虑里。

生活需要健康，也需要一点甜。在健康和快乐之间，我们都在找自己的平衡点。

也许，比起死盯着ABCD，学会与自己、与食物温和相处更重要。

知道什么是对自己好的，也允许自己偶尔享受一点“不那么健康”的小快乐。

毕竟，生活已经够复杂了，喝什么这件事，就别太为难自己了吧。

心里有数，然后轻松地做出选择，甜或不甜，健康或偶尔放纵，都是我们认真生活的模样。

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文中涉及的标准与数据来源于上海市“营养选择”分级标识试行政策、新加坡《食品条例（第2号修正案）》饮料分级标准、世界卫生组织添加糖摄入建议、中国疾控中心相关研究、《中国居民膳食指南（2016）》及世界卫生组织非糖甜味剂指南等公开信息。本文仅为日常观察与分享，不构成专业健康建议，如有特定需求请咨询专业人士。