山东
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近日，济宁市公共资源交易公共服务平台官网发布了济宁一医院餐厅经营租赁权拍卖公告。公告显示，山东省戴庄医院院内东餐厅建筑面积约904㎡，当前经营业态为医院餐厅，此次拍卖的经营租赁权期限为三年，起拍价为59393元/年。
感兴趣的网友可自行登录该官网查看详细拍卖信息与要求。相信此拍卖消息公布后，在当地引发了广泛关注。毕竟医院人流量大，餐厅潜在消费群体稳定，对有餐饮经营经验和想法的人来说，是极具吸引力的商机。
据悉，山东省戴庄医院是当地知名医院，每日前来就医、陪护的人员众多。该餐厅位置优越，能很好地满足医院内人员的用餐需求。若成功竞得经营租赁权，经营者可结合医院特点，推出营养均衡、价格合理的餐食，如适合病人的清淡饮食、方便快捷的快餐等。
不过，经营好医院餐厅并非易事。既要满足食品安全、卫生等基本要求，又要兼顾不同人群的口味和需求。同时，三年的经营期需要有长远规划和稳定的运营策略。业内人士分析，此次餐厅经营租赁权拍卖竞争可能较为激烈，有意向的竞拍者需做好充分准备。
来源：声远论坛
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