肝不适莫轻视！40 年经验总结 3 个养肝妙法，人人能做

肝脏，作为人体最大的实质性器官，默默承担着代谢、解毒、免疫调节等诸多重要职责。一旦肝脏发出 “不适” 信号，切不可轻视，这可能是它在向你预警健康危机。凭借 40 年的临床经验，总结出 3 个简单且人人能做的养肝妙法，助你呵护肝脏健康。

均衡饮食，为肝减负

饮食，是养肝的基础。首先要做到食材多样化，谷类、豆类、蔬菜、水果、肉类等合理搭配，确保肝脏能获取充足且全面的营养。尤其要增加蔬菜和水果的摄入，它们富含的维生素和矿物质对肝脏有诸多益处。例如，西兰花中的萝卜硫素，能增强肝脏的解毒能力；苹果中的果胶可促进肠道蠕动，帮助排出毒素，减轻肝脏负担。

同时，要严格控制高脂肪、高糖、高盐食物的摄取。油炸食品、蛋糕、咸菜等，虽美味诱人，但长期大量食用，易导致脂肪在肝脏堆积，引发脂肪肝，或加重肝脏代谢负担。烹饪方式尽量选择清蒸、水煮、炖等，减少油煎、油炸，以降低食物中的油脂含量。此外，避免食用发霉变质的食物，如霉变的花生、玉米，其中含有的黄曲霉毒素是强致癌物，对肝脏危害极大。

规律作息，养肝血安肝功

中医认为，“人卧则血归于肝”，良好的作息习惯对养肝至关重要。肝脏在夜间 11 点至凌晨 3 点进入排毒和自我修复阶段，此时若能处于深度睡眠状态，可让肝脏得到充分休息，利于养肝血、安肝功。因此，每天应尽量在晚上 11 点前入睡，保证 7 - 8 小时的高质量睡眠。

养成规律的作息时间表，不仅有助于调整生物钟，还能使身体各器官的功能协调运行。避免熬夜，减少因熬夜导致的内分泌失调，从而降低对肝脏的不良影响。中午适当午休 30 分钟左右，也能让肝脏在白天得到片刻舒缓，提升肝脏的活力。

适度运动，增强肝脏活力

适度运动能促进血液循环，增强身体免疫力，对肝脏健康大有裨益。选择适合自己的运动方式，如散步、慢跑、太极拳、瑜伽等。每周坚持 3 - 5 次，每次运动 30 分钟以上。

散步是最简单且老少皆宜的运动。饭后百步走，能促进胃肠蠕动，帮助消化，减轻肝脏消化负担。慢跑则可加速新陈代谢，增强心肺功能，使肝脏能获得更充足的氧气和营养物质。太极拳和瑜伽注重身体的柔韧性和呼吸调节，能调节身心平衡，缓解压力，避免因长期精神紧张导致的肝郁气滞。

肝脏健康不容忽视，肝不适时切莫轻视。通过均衡饮食、规律作息、适度运动这三个简单易行的养肝妙法，持之以恒，定能为肝脏健康保驾护航。若您在养肝过程中有任何疑问，或肝脏不适症状较为严重，太原龙城中医医院竭诚为您服务，专业的医疗团队将为您提供精准诊断与个性化治疗方案。