香港食物环境卫生署食物安全中心今日(1月6日)宣布,因应波兰农业和农村发展部通报,指波兰卢布林省Parczewski区、Radzyński区和Bialski区爆发高致病性禽流感,以及世界动物卫生组织通报,指美国佛蒙特州Orleans县和伊利诺州Saint Clair县分别爆发高致病性H5N1和H5N5禽流感及法国诺尔省和阿摩尔滨海省爆发高致病性H5N1禽流感,中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品(包括禽蛋),以保障香港公众健康。
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