极目新闻通讯员 张云朝
1月6日,湖北竹山县竹坪香茶业有限责任公司的生产车间内一片繁忙景象,工人们正忙着对大叶茶进行分拣、称重、封装、打包等。
现场工作人员介绍,此次3万公斤优质大叶茶将发往福建,作为砖茶、压制茶等产品的生产原料,续写鄂闽两地的茶产业协作佳话。
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竹山地处秦巴山区,生态环境优越,所产大叶茶以夏秋季茶树嫩梢为原料,经杀青、揉捻、烘干等标准化工艺制成,因肉质醇厚、耐冲泡的特质,成为福建茶企加工再制的优选原料 。过去,当地夏秋季茶叶常因缺乏加工技术而被浪费,如今通过引进专业茶企、推广大宗茶开发模式,这些“粗枝大叶”已变身带动农户增收的“金枝玉叶”。据茶企负责人黄开朝介绍,这批茶叶订单源自长期合作的福建茶商,仅此次发货就可带动百余户茶农增收,目前企业年度意向订单已突破千吨规模。
近年来,竹山县竹坪乡依托3万亩茶园的资源优势,不断完善茶产业全链条建设,通过技术升级、产销对接,让大叶茶产业成为乡村振兴的重要支柱。
“公司已经引进了红茶加工生产设备,明年将开通一条红茶生产线,让茶农因茶致富更有保障。”技术员边封装边说。
一阵风拂过车间,一股浓香扑鼻而来,笔者抬眼一看,在生产车间的空闲地方,两大杆子已经熏好的腊肉映入眼帘。工作人员说:“公司负责人购买了300公斤猪肉,熏好后,用于明年给工人改善伙食。”
(来源:极目新闻)
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