赤水河畔,一场跨越茶酒行业的跨界创新正启新篇。泛匠酱酒由贵州汉台酒业、茅公馆股份与泛茶控股三方携手共创,将百年茶韵的雅致与近四百年酒艺的醇厚相融,既守匠心根本,又拓创新边界,为消费者带来独具东方韵味的精品酱酒体验。
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这场合作是文化与技艺的深度共鸣:泛茶作为百年制茶世家,深耕东方饮品审美,以百余家门店传承茶文化精髓;汉台酒业与茅公馆扎根茅台镇,前身“王家烧坊”始于1644年,承载近四百年酿酒技艺。泛匠生产基地与茅台酒厂隔河相望,同享赤水河畔不可复制的气候、水土与微生物资源,更恪守“12987”古法工艺,每一环都精益求精。
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品质坚守藏于细节,泛匠优选本地红缨子小籽糯高粱,粒小皮厚、耐蒸耐炒,为酱香风味筑牢根基。更以极致耐心尊重时间,新酒必经五年以上陶藏方可上市,绝不外购一滴原酒,目前四千吨以上五年陈老酒储备,为酒体品质保驾护航,恰与泛茶“品鉴、收藏、价值、流通”理念不谋而合。
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泛匠以茶的细腻感知赋能酒的醇厚,造就层次丰富的独特风味,彰显传统行业的新时代活力。这场跨界融合,既开拓了市场新空间,更让古老技艺焕发生机,印证了中国传统手工业的发展之道——在坚守匠心传承中创新,在深耕文化底蕴中突破。
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