广东
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这里就像一扇悄悄打开的窗，把江西山水间的清新气息，直接引到了都市的餐桌旁。
其镇店之宝干蒸绥远鸡，在密闭的蒸腾中极致锁鲜，成品皮滑肉嫩，入口如山泉般原味清甜。
一道永新血鸭，鸭血与肉块在热力中交融，裹上浓稠酱汁，辣意隐约却深入肌理。井冈山牛肉干则凝结了阳光与时间，肉质紧实耐嚼。
汤品中的酱萝卜老鸭汤，经慢火细炖，萝卜吸尽醇厚汤髓，清甜与咸鲜层次分明。
主食江西炒米粉镬气十足，米粉弹滑入味，辣味点睛。一碟芹菜炒豆芽，以清脆口感调和整席风味，平衡恰到好处。
珍禾荟，就是这场漫长追寻的温柔句点。它将散落在江西山水间的四季风物，重新聚拢于一方餐桌。筷子拿起的一刻，我们便不只身在光明。味觉是一张最精确的地图，引领我们穿过肠胃，直抵心灵的原乡。
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