泉州 | 央视聚焦！“南海Ⅰ号”的货，是在这里“炼”成的！

央视聚焦安溪冶铁历史

1月3日20:00

总台央视纪录频道（CCTV-9）

重磅推出

《南海Ⅰ号（第二季）》

将镜头聚焦世界文化遗产

“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心”

核心遗产点

安溪青阳下草埔冶铁遗址

深挖深海铁器与深山古冶场的千年渊源

还原宋元海上丝绸之路的繁荣脉络

青洋村，坐落在泉州五阆山之中。一间打铁作坊就是余炉火的家。今年65岁的余炉火和哥哥余清水分工有序，叮叮当当的敲打声在炉火映衬下格外清脆。余炉火兄弟二人十几岁就开始学习打铁，他记得小时候这里家家户户都以打铁为生。

青洋村村民 余炉火：我懂事的时候，到处都是铁渣，跟山一样，一大座一大座的好多。

2019年开始，北京大学考古文博学院考古队，在村南下草埔展开发掘，一座沉睡的冶铁遗址渐渐显现。考古现场出土了大量炉渣、矿石等遗存。碳-14检测结果显示，其冶炼活动集中于宋元时期，大量的宋代文献都记载了这个时期中国冶铁的兴旺，甚至在《宋史》中都留下了青洋村一带冶铁的记录。这片土地上曾经是炉火正旺，铁声铿锵，一派热火朝天的忙碌景象。

北京大学考古文博学院 博雅博士后 李佳胜：我们目前为止，已经发掘了炼炉的数量达到了20个。从炉型结构设计来讲，比如连体的三连炉，以及炉型结构略小一些的组合型的炼炉，间接地可以说明，当时冶炼的规模之大。

这些炼炉和鼓风作业坑的组合，让工匠们可以利用高炉把温度提升到1300摄氏度，用木扇鼓风机稳定而又精准调控炉温，炉内壁的耐火材料更使得生产稳定进行。在这套体系下，矿石被源源不断炼成了各种不同需求的铁产品。

北京大学考古文博学院 博雅博士后 李佳胜：通过我们对于冶炼遗物的分析检测，当时的冶炼技术是相当发达的，和我们在海上丝绸之路考古中发现的沉船中的一些铁器是可以进行对应的。

在广东海上丝绸之路博物馆中，考古队员对出水的铁条、铁锅进行金相分析，检测数据说明他们的冶炼水平已经接近今天的品质。对于铁器出口，宋代朝廷有着严格的管理，但这依然无法阻止海外市场对铁器商品的旺盛需求。

英国科学史专家李约瑟的研究也印证，这套冶铁体系让中国的冶金技术在17世纪前处于世界先进水平，并传播至全球，满足了贸易的需求，也推动了冶金科技的全球发展。

八百多年后，余炉火靠传统风箱鼓风，火光中，与“南海Ⅰ号”上相似的铁器就这样穿过时光来到我们眼前。

这种对火的驾驭，是中国匠人们基因里的传承，成就了“南海Ⅰ号”上畅销海外的铁器。

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转载来源：海丝泉州文旅之声