小寒节气
小寒,是二十四节气中的第23个节气,冬季的第5个节气,干支历子月的结束与丑月的起始。斗指子;太阳黄经为285°;于每年公历1月5-7日交节。冷气积久而寒,小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思。
节气特点
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《月令七十二候集解》中提到:“十二月节,月初寒尚小,故云,月半则大矣。”这句话意味着小寒时节,尽管寒冷已经降临但尚未达到最冷的阶段。
小寒,作为二十四节气之一,与大寒、小暑、大暑以及处暑一样,标志着气温的冷暖变化。
小寒节气的显著特征是寒冷,但这种寒冷尚未达到极点。随着冬至的过去,冷空气开始频繁地南下,导致气温持续下降。在一年中的小寒气温降至最低点和大寒时期,气温降至最低点。
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小寒三候
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一侯:雁北乡
小寒之日“雁北乡”,这个“乡”是趋向,北飞雁已经感知到阳气,是为先导。
二侯:鹊始巢
小寒后五日“鹊始巢”,喜鹊噪枝,已经开始筑巢,准备繁殖后代了。
三侯:雉始雊
再五日“雉始雊”。雉是野鸡,阳鸟,雊(gòu),求偶鸣声,这时,早醒的雉鸠就开始求偶了,早春临近。
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传统习俗
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小寒习俗围绕“御寒保暖”“储备年粮”展开,顺应深冬“闭藏”规律,饱含新年期盼。
1.腊味收官
“小寒腌腊,大寒过年”,小寒是腊味制作收尾期,北方晾晒腊肉、腊肠,南方筹备腊味拼盘,年味随烟火气渐浓。
2.采购年货
“小寒大寒,冷成冰团。”生活上,除注意日常保暖外,进入小寒年味渐浓,人们开始忙着写春联、剪窗花,赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等,陆续为春节作准备。
3.吃糯米饭
俗语云:“小寒大寒无风自寒”,在广东地区流行小寒、大寒吃糯米饭驱寒的习俗。
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今日小寒
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小寒已至,岁暮天寒,冷空气频繁侵袭,气温跌至全年低谷,室内供暖持续运行导致空气愈发干燥,门窗紧闭又造成通风匮乏,病菌在低温密闭环境中极易滋生蔓延,呼吸道抵抗力也随之下降,呼吸健康迎来寒冬最严峻的考验。
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