河南西峡：伏牛深山茱萸红

来源：环球网

1月2日，在河南省南阳市西峡县太平镇细辛村，家家户户门前晾晒的山茱萸，犹如一片片红色的云霞，映衬着村民们丰收的喜悦。像细辛村这样的山茱萸专业村，西峡县共有120个。

八百里伏牛山，蕴灵秀之气，孕百草精华，西峡县依托独特区位优势和自然禀赋，深耕道地药材品牌，将中药材资源转化为产业动能，构建起从种植、加工到研发、销售的全产业链条，推动山茱萸、连翘、天麻、猪苓等道地药材蓬勃发展，谱写出产业兴旺、百姓富裕的乡村振兴新篇章。

一方山水孕育一方特色

西峡县素有“天然药库”之称，有中药材1328种，其中植物药173科1125种。近年来，西峡县紧紧围绕建设全国优质道地中药材种植基地和全国重要的中药制药生产基地的目标，强力实施中药材产业富民强县战略，谋划了三区五型中药材发展版图，即山茱萸核心主产区、中药材林下发展区和中药材生态种植区。

同时，该县打造生态种植型、订单定制型、精深加工型、购销集散型、产学研用型等多个发展业态，坚持山茱萸产业的优势地位不动摇，推进实施“稳一壮二促三”计划（即巩固山茱萸规模，稳定产量，提高质量；壮大连翘、鸡头黄精种植面积，形成中药材发展新优势；促进订单三岛柴胡、金银花、苍术等中药材适度规模发展），着力培育山茱萸、连翘、鸡头黄精、柴胡、金银花、苍术、天麻、曲茎石斛“西峡八味”。中药材产业逐步成长为“菌果药”三大特色主导产业之一，为县域经济社会发展做出了积极贡献。

西峡县的山茱萸种植历史可追溯至秦汉时期，悠久的种植传统与深厚的文化底蕴，使得山茱萸成为当地农民心中的“摇钱树”。20世纪70年代，西峡县在传统栽培品种的基础上，筛选繁育了石磙枣、珍珠红、八月红等3个优良品种，在全县北山乡镇推广种植，山茱萸种植步入规模化规范化轨道。

西峡县因地制宜，坚持区域性和差异化发展的原则，积极优化产业布局，制定实施《西峡县山茱萸生产质量管理规范》，以仲景宛西制药龙头企业为依托，按照中药材生产质量管理规范，建立了“公司+基地+农户”经营模式，实施订单种植、定向收购，通过推广标准化种植技术，在全县建成了10.68万亩山茱萸生产基地，着力打造中药企业“第一生产车间”，推动中药材产业由资源型向基地化、粗放型向标准化、产品型向产业化转变，为民富县强开出一剂致富良方。

目前，全县发展山茱萸、连翘、鸡头黄精、黄姜、天麻、曲径石斛等中药材20多种30余万亩，年产量6万吨，产值将近5亿元。其中，山茱萸种植面积25万亩，年产量达4000吨，占全国山茱萸年产量的50%、河南省年产量的70%，年均产值1.5亿元，位居全国山茱萸主产县首位，带动全县3.5万农户10.5万群众增收。西峡山茱萸相继获评省级“三品一标”基地、河南省道地药材规范化生产基地、市级“区域公用品牌”；太平镇、寨根乡创成南阳市“中药材特色乡镇”，米坪镇创成南阳市“中药材区域集散市场”；鸡头黄精和山茱萸繁育基地荣获市级“道地药材良种繁育基地”称号。

一颗野果成就一项产业

将山坡上的山茱萸采摘下来，经过剥皮去核、分拣烘干后，销往全国药企。这是西峡县形成的一条中药材产业链。依靠这条产业链，西峡县成了全国知名的山茱萸集散地。

走进西峡县米坪镇，一街两行的中药材购销门店整齐排列，店内，色泽鲜红饱满的山茱萸堆成一座座小山，空气中弥漫着淡淡的药香，店主们热情地招呼着往来客商，熟练地称重、打包、发货，一派繁忙景象。

这个隐藏在伏牛山深处的小镇，紧扣中药材产业补链、延链、强链，积极推进中药材清洗、筛选、烘干、切片、包装等初加工，完善保鲜库、冷冻库、电商物流等产业链项目建设；建成米坪镇中药材交易市场，全镇拥有商户150余家、经纪人3000多人，年交易额突破10亿元，有效提升了米坪中药材溢价能力和定价权。

“过去我们只管种、卖原料，价格受市场波动影响大，效益不稳定。”米坪镇中药材协会副会长王振山介绍。近年来，米坪镇抢抓中医药振兴发展机遇，坚持“政府引导+企业带动+农户参与”模式，制定出台一系列扶持政策，积极拓展市场，建设中药材基地，并大力开展技术培训，推动山茱萸产业由“粗放种植”向“精深加工”转型，由“单一产业”向“三产融合”升级。

西峡县深入落实南阳市“宛药”振兴计划，秉承“药材好·药才好”的发展理念，延链补链强链，围绕山茱萸精深加工，上项目，建市场，强科技，培育壮大一批龙头企业，推动山茱萸产业向高端化、集群化发展。同时，该县坚持走“医、产、研、文”的发展路子，积极对标先进地区，梯次组织考察学习，加强与相关科研院校联络对接，建立健全西峡道地药材标准体系和溯源体系，强化中药材质量认证，通过引入先进的种植技术和管理模式，提升中药材的种植品质和产量。

在米坪镇晟行中药材加工车间内，现代化的加工设备机器轰鸣，收购的山茱萸经过筛选分级等工序，制成饮片、保健品等多种产品，并借助电商平台销往全国。在晟行农业发展有限公司线上直播间内，该公司研制生产的“萸老头”系列产品，吸引众多观众点击下单。

西峡县不断加大科研投入，推动中药材的精深加工和产品研发，开发出了一系列高附加值的中药材产品，如山茱萸提取物、中药配方颗粒等，进一步延长了产业链条，提升了产业效益。目前全县中药材加工企业达12家。其中仅仲景宛西制药年加工中药材就达2万吨以上，加工转化山茱萸1000吨左右，约占西峡年产量的30%，实现了山茱萸就地转化增值。

一项产业撑起一方振兴

以山茱萸为代表的中药材已经成了西峡山区群众增收致富的主要来源。米坪镇行上村是山茱萸主产区，这里家家户户都种植山茱萸，村民守着大山，收获财富，日子过得轻松而幸福。

“这枣树（山茱萸树）可是个宝贝啊，让我们不出大山就能挣钱，日子真是越过越舒坦了。”该村党支部书记金星介绍，依靠山茱萸，2024年该村304户村民中有150户年收入10万元。

西峡县依托山茱萸产业，积极探索“中药材+旅游”“中药材+康养”等新模式，产业融合不断加强，呈现出一幅幅产业兴、乡村美、农民富的美好图景，为乡村振兴提供了坚实支撑。在产业发展的带动下，西峡县的基础设施不断完善，交通、通信等条件日益便捷，教育、医疗等公共服务水平也在持续提升。

随着产业的兴旺，越来越多的年轻人看到了家乡的发展潜力，纷纷选择返乡创业就业，搞直播，做电商，办企业，为山茱萸产业发展注入了新的活力。如今的西峡，正依靠山茱萸等中药材产业在民富县强的道路上阔步前行。（刘剑飞）