河南
近年来，“食用竹鼠滋补”的说法在部分地区悄然流行，不少人轻信其“养生功效”，却忽视了背后潜藏的致命风险。近日，浙江一名男子就因食用野生竹鼠，遭遇了一场生死危机，再次为公众敲响了拒绝野味的警钟。
据了解，该男子在食用野生竹鼠后不久，便突发持续高烧，伴随剧烈咳嗽、呼吸困难等症状，家人察觉情况危急，立即将其送往医院救治。接诊医生检查后发现，男子肺部已出现严重感染，病灶迅速扩散，呼吸功能急剧恶化，一度陷入病危状态。为明确病因，医院随即开展基因检测，最终确认男子感染了马尔尼菲篮状菌——这一主要寄生在竹鼠体内的致命真菌，其在野生竹鼠中的带菌率高达96%，传染性与致病性极强。
医生介绍，马尔尼菲篮状菌进入人体后，会快速侵袭肺部、肝脏、血液等多个器官，若救治不及时，病死率极高。更值得警惕的是，这种病菌的传播途径并非仅有食用一种，直接接触竹鼠活体、死体，或是其粪便、栖息环境等，都可能导致感染。此次救治中，医护人员动用了多种强效抗真菌药物，经过多日全力抢救，才逐渐稳住男子的病情，目前其仍在医院接受后续治疗。
除了健康风险，食用野生竹鼠本身已触碰法律红线。医生明确指出，野生竹鼠属于国家“三有”保护动物（有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物），根据《中华人民共和国野生动物保护法》，非法捕猎、交易、食用野生竹鼠均属于违法行为，将依法承担民事、行政甚至刑事责任。
事实上，不止竹鼠，几乎所有野生动物都可能携带多种病原体。专家解释，野生动物在自然环境中长期生存，体内往往寄生着细菌、病毒、寄生虫等多种有害生物，这些病原体在动物体内可能不引发病症，但一旦通过食用、接触等方式进入人体，就可能引发严重的传染病。此前的诸多公共卫生事件已反复证明，食用野味是重大公共卫生安全的潜在隐患。
此次事件再次警示公众，所谓“野味滋补”纯属无稽之谈，背后暗藏的是生命危险与法律风险。面对各类野味，公众应摒弃猎奇心理和错误认知，主动远离、坚决拒绝。唯有筑牢“拒绝野味”的思想防线，才能守护自身与他人的健康安全，维护生态平衡与公共卫生安全。
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