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近日，香港卫生署通报一起涉及8人的食物中毒事件，这些消费者在美孚新邨万事达广场大家乐分店购买外卖带子炒饭和盆菜后，出现腹泻、呕吐等症状。其中1人住院治疗，大便样本检出沙门氏菌。
卫生防护中心调查显示，食物处理过程中存在交叉污染风险，已要求涉事餐厅暂停供应相关食品并进行深度清洁。大家乐集团回应称，已对万事达广场分店进行彻底消毒，并重申食品制作流程。
大家乐强调内地业务独立运营，所有餐品符合国家食品安全标准。此次事件正值大家乐财报显示业绩下滑，2025年上半年净利润同比下跌67.6%。香港卫生部门提醒市民注意节日期间盆菜等食品的安全储存和加热要求。
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