名创优品砍掉九成产品，为何店铺收入不降反升？

走进一家名创优品，你发现东西似乎变少了，但货架上每一样都让你觉得“该买”。这不是错觉。它通过一套数据系统，主动砍掉了约90%的产品，将店内常驻商品精简到300个左右。

神奇的是，这种“做减法”的策略，反而让它的单店收入和毛利率显著提升。这背后，是一场用“聚焦”倒逼供应链的精准革命。

要理解这个策略，先要明白什么是SKU。你可以把它理解为商品的“身份证号”，一个具体的商品（比如某款特定颜色和香型的香薰）就对应一个SKU。

SKU越多，意味着店铺卖的产品种类和款式越繁杂。

名创优品做的，就是大幅减少这个数字。它将全球门店的常驻SKU从过去的数千个，精简至约300个，相当于砍掉了九成的产品选项。

而根据其2024年财报，在实施此策略后，公司整体毛利率提升至44.9%，盈利能力显著增强。

这一减一增的反差，核心在于用“极致的精简”，重构了与供应链的谈判逻辑。

01

让每一款产品都经得起卖

名创优品不再凭感觉铺货。它通过全球数千家门店的实时销售数据，能迅速识别出哪些是畅销的“爆款”，哪些是滞销品。

它只选择那些被数据反复验证、具有高销售潜力的产品，进行大规模采购和全球铺货。

这意味着，它向工厂下的每一个订单，需求都极其明确，几乎是为“爆款”预定的，极大降低了工厂的库存风险和生产的盲目性。

02

经得起卖就拥有了谈判资本

想象一下，如果一家店要采购1000种商品，每种只买1000件，那么它对每个供应商来说都是小客户，没有议价权。

但现在，名创优品把采购资金和货架空间，全部集中砸向筛选出的300个SKU。

同样是总预算，每个单品的采购量就变成了过去的数倍甚至十倍。

当一款畅销的充电宝或玩偶，订单量从“百万级”跃升至“千万级”时，名创优品就拥有了和大型零售商一样的谈判资本，可以要求更低的出厂价、更优的材质和更快的交货期。

03

从“买卖”到“共生”

面对如此稳定且巨量的订单，优质工厂也愿意深度绑定。

它们愿意为名创优品开设专属生产线，投入研发新工艺，甚至共享最新的设计趋势。

因为工厂知道，这条产线未来很长一段时间都会为这个“大客户”满载运转。

于是，一家看似普通的零售小店，通过聚焦爆款、聚合订单，将自己变成了供应链上不可或缺的“核心枢纽”，获得了远超自身规模的议价能力和协同创新机会。

因此，名创优品的“少”，是为了更“精”和更“强”。

它用数据淘汰猜测，用聚焦换取规模，最终在消费者端建立起“这里都是精选好货”的信任感，在供应链端则赢得了关键的话语权。

睿象商业视角

名创优品的策略给中小企业主一个深刻启示：在竞争红海中，散弹打鸟不如狙击枪瞄准。

与其在几十个品类上都是无关紧要的小客户，不如利用你的销售数据，找出最核心的两三个优势品类或产品，然后倾注所有资源，把它们做到极致、打到最大量。

你获得的将不仅是成本优势，更是供应链的深度配合与长期稳定的发展基石。生意的重心，正在从“广撒网”转向“深挖井”。