近日,今广西壮族自治区市场监督管理局发布了食品安全监督抽检信息通告(2025年第139期)。
其中,标称广西昊扬食品有限公司生产的荔枝果醋饮料(260mL/瓶、荔之情和图形、2025-09-25),菌落总数(CFU/mL)检验结果为290,300,260,280,24000,标准规定为n=5,c=2,m=100,M=10000。
据了解,菌落总数是指示性微生物指标,不是致病菌指标,反映食品在生产过程中的卫生状况。如果食品的菌落总数严重超标,将会破坏食品的营养成分,使食品失去食用价值;还会加速食品腐败变质,可能危害人体健康。《食品安全国家标准 饮料》(GB 7101—2022)中规定,果蔬汁类及其饮料中同一批次产品5个样品的菌落总数检验结果均不得超过10⁴CFU/g,且最多允许2个样品的检验结果在10² ~10⁴CFU/g之间。果蔬汁类及其饮料中菌落总数超标的原因,可能是企业未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件;也可能与产品包装密封不严或储运条件不当等有关。
公开信息显示,广西昊扬食品有限公司成立于2020年,公司拥有从种植到生产加工和销售一体的产业链,主要产品有荔之情-荔枝果醋饮料系列、荔螺缘-螺蛳粉系列、荔之情-酱腌菜系列、和荔枝鲜果等产品。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.