i茅台一线调研：单店日提酒220瓶，提一箱者居多

• 1月3日上午11点，云酒头条抵达时，自营店内的景象繁忙而有序。提酒的消费者络绎不绝，收银与取酒区域始终有人办理手续，有时甚至两三拨人同时抵达，店内保持着持续的人气。

• “第一天现场就提走180多瓶，第二天更是达到220多瓶，今天估计会更多，应该会在300瓶以上，大家的购买热情超出预期。”

文｜陈俊

1月1日，当53%vol 500ml飞天茅台酒正式在i茅台上线发售，市场瞬间被点燃。数据显示，上线短短3天、72小时，已有超过10万名用户通过该平台成功购酒。

在i茅台下单后，真实的提酒体验如何？消费者反响怎样？云酒头条前往仁怀市城区的茅台自营店，进行实地探访。

一瓶保真茅台的“情绪价值”

1月3日上午11点，云酒头条抵达时，自营店内的景象繁忙而有序。提酒的消费者络绎不绝，收银与取酒区域始终有人办理手续，有时甚至两三拨人同时抵达，店内保持着持续的人气。

从上午直到下午2点，前来提酒的人群没有间断，即便是正午时分，客流也未有明显减少。期间，云酒头条还发现，工作人员从二楼仓库补充了一次货源至一楼取酒区，以应对持续的提取需求。

据门店工作人员介绍，自1月1日上线以来，门店每日从早上9点营业至下午5点，提酒客流从未间断：“第一天现场就提走180多瓶，第二天更是达到220多瓶，今天估计会更多，应该会在300瓶以上，大家的购买热情超出预期。”

“整个过程就几分钟，但心里特别踏实。”刚提完1箱酒的李女士告诉云酒头条，作为仁怀本地人，这次成功申购让她格外开心，“以前买茅台要么托人，要么担心买到假货，现在线上申购、线下自提，又方便又放心。”

她的感受颇具代表性。现场采访中，“政策真好！终于能用平价买到放心真茅台了”这句话引发了共鸣。几乎所有消费者都将“方便、保真、公平”视为核心体验，并表示会持续申购。

这种“安心感”吸引了多元人群。云酒头条观察发现，来门店提酒的既有仁怀本地居民，更有从毕节、遵义、贵阳等地专程赶来的消费者。

来自毕节的姜先生成功申购到一箱，特地驱车赶来仁怀提货。“平时自己也有喝飞天茅台的需求，这下直接从官方买，心里踏实，价格也合适。”

另一位从习水赶来的何女士则是首次使用i茅台。“以前没下载，这次就是冲着能买飞天茅台的消息来的。”她与父亲一同前来，两人分别中签了一瓶和一箱，喜悦之情溢于言表。一对夫妇则带着孩子一起来提货，两人分别中签一箱，家庭式的提酒场景显得格外温馨。

这些鲜活的个体故事，共同拼凑出消费者对i茅台上线飞天茅台最真实的欢迎图景。

而消费需求更是丰富多样，既有用于日常自饮、春节家庭聚会送礼的即时需求，也有打算囤放几年再饮用、收藏的长期需求。

普茅投放量合理

兼顾需求与防炒作

线下门店提货的火爆场景，不仅反映出在官方渠道持续、稳定的投放模式下，消费者对产品价值的高度认同，也印证了茅台酒的市场真实需求依旧旺盛。

同时，也让市场对于普茅在i茅台的每日投放量充满好奇。

结合门店观察与行业分析，此次普茅投放量虽未公布具体数值，但可从多维度判断其处于合理区间——既满足了大量消费者的购酒需求，又有效规避了市场炒作风险。

就云酒头条观察的时段来看，提取1瓶、2瓶、1箱、2箱的消费者均有，其中整箱购买者居多，还有几位消费者一次性提取2箱。

而像这样的场景，每天都在全国42家茅台自营店发生，再加上线上发货渠道，覆盖范围广泛，可见投放量应该不小。就在1月3日，i茅台还公布了相关数据：3天超10万名用户，可见茅台在投放量上的诚意。

不过，网上仍有不少用户反馈“多次申购未中”，这也说明投放量并未过度放开。

对此，茅台方面表示，每日投放量会综合考虑防止炒作、供需适配和市场稳定等因素确定。

业内人士分析，茅台有计划地安排放量，既避免了因投放过多导致市场价格大幅波动，也防止了因投放过少让消费者失去信心，是兼顾各方利益的最优解。

这种平衡的艺术，在灵敏的规则调整中展现得更为清晰。上线仅三天后，茅台发布通知，自1月4日至春节前，将每人每日可购买的最大数量从12瓶调整为6瓶。

这一“减量”操作，意图恰恰在于“增量”，让更多消费者有机会购买到产品，回应了市场希望惠及更广泛用户的诉求。

从多家媒体的市场调研来看，经销商普遍对普茅上线反馈积极。他们认为，线上并非替代线下，而是宝贵补充，是茅台促进渠道融合协同的关键一步。

“线上线下客户群体存在差异。”多位经销商指出，线上平台主要服务于日常需求量小的普通消费者，他们对便利性和保真要求极高。

而这股线上热度正转化为线下门店的新活力。一位武汉经销商观察到：“最近购酒需求增加，很多在i茅台上没买到的客户，都来店里咨询。”

不必焦虑价格波动

以长线思维看待新政

自1月1日飞天茅台在i茅台上线放量后，传统渠道的市场价格出现了一些波动。一时间，市场上出现了“普茅上线导致价格下滑”的简单论调。

然而，这种将短期价格波动简单归因于新政的视角，显然流于表面，禁不起推敲。

事实上，当前的波动恰恰反向凸显了i茅台作为官方旗舰渠道的核心价值。尤其是在春节这样的传统需求旺季，市场活跃的同时也伴随着鱼龙混杂的风险。

云酒头条认为，i茅台上线普茅，其意义远不止于满足一时的社会需求。它更像一座价值灯塔，在纷繁的市场价格中树立了清晰、可信的参照系。通过提供最坚实的安全选项，压缩投机与假货的生存空间，从根本上维护品牌赖以生存的信任基石。

因此，看待茅台此次力度空前的改革，我们需要拉长时间维度——不是看一天或一周的价格起伏，而是以月、甚至半年为周期，观察其如何重塑消费生态。

著名投资人段永平在点评此次新政时，也给出了“看上去非常好”的明确肯定，这背后是对茅台回归“消费者导向”商业本质的认同。

回顾茅台“以消费者为中心，全面推动营销体系市场化转型”的核心战略便能理解，i茅台上线普茅并非简单的渠道扩容，而是旨在改变游戏规则的关键落子。

作为“4+6”渠道布局中的枢纽，它通过上线核心产品、调整产品矩阵，实质性地为传统渠道减负，并倒逼其从依赖价差的“坐商”，转向创造服务价值的“行商”。

正如业内专家所分析的，i茅台的长期价值在于，利用数字化工具优化全渠道协同服务能力。在保障现有经销商体系稳健运行的同时，更好地响应消费者对“公平、便捷、保真”的购酒需求，推动供需关系更精准匹配，实现量与价的动态平衡。

因此，这场始于i茅台的改变，如同投入湖面的一颗石子，涟漪正在扩散——它影响着价格，更在重新连接品牌与每一个普通人。对于茅台而言，这条路意味着告别旧模式，学习用新的语言与消费者对话。

而这一切，才刚刚开始。时间会告诉我们，这场平静却坚定的转身，最终将引领它走向何方。