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近日，巩留县技工学校举办“匠心筑梦，技创未来”技能大比拼活动，全校师生齐聚一堂，以专业技能展示的形式，检验教学成果，展现技工学子笃学精技、奋发向上的精神风貌。
活动现场暖意融融、热闹非凡。烹饪专业的同学们作为本次比拼的主力军率先“亮绝活”，他们将课堂所学的烹饪理论知识与实操技巧充分结合，有条不紊地进行选材、切配、烹制、摆盘等一系列操作，一道道色香味俱全的佳肴相继出锅，精致的卖相和浓郁的香气引得在场师生连连称赞。
学生马云龙：“我特别喜欢烹饪专业，在学校里已经学会做100多道菜了，不管是家常菜还是特色菜基本都会做，这段时间真的学到了很多实用技能。”
此次技能大比拼，是巩留县技工学校检验烹饪专业教学成效的一次重要实践，为学子们搭建了展示专业技能、切磋技艺的平台。活动让同学们在实践中巩固了烹饪知识，提升了实操能力，更锤炼了精益求精的工匠精神。
巩留县技工学校副校长海拉提·塔依江：“我们希望通过这类活动，帮助学生提升专业技能水平，为他们今后就业创业打下坚实基础。同时，我们也会持续丰富校园活动形式，进一步增强学生的技能水平，为巩留县经济发展奉献我们技工学子的力量。”
融媒记者：木拉提 实习记者：屈东升
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●编辑 江饿勒 冯 黛
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