去年还在感叹“车厘子自由”遥不可及,今年超市里车厘子直接变成“白菜价”了,你敢信?智利那边一出手,50万吨车厘子扎堆冲进咱中国市场,
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可不光是量大,这回运过来的速度也跟开挂一样:运输专线比以前又快了5天。商家一看货堆成山,怕砸手里,价格咔咔往下砍。
结果,原本高高在上的“贵族水果”,现在成了家门口随便买的零嘴。你说,谁还为这点“智商税”买单?
从“高攀不起”到“想吃就吃”
要说以前,车厘子就是水果界的“爱马仕”,过年过节送礼都不敢随便送。动辄七八十、一百多一斤,普通老百姓只能“望果兴叹”。
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那会儿,市面上的车厘子基本都是进口的,主要来自智利、美国、澳大利亚这几个大户,航程远,运输慢,每一颗都得“千里迢迢”漂洋过海,能安全上岸就算不错了。
可现在,啥情况?就说去年年底那波,智利官方数据一出,整个市场都看傻了:这产季光是智利就有65万吨车厘子,九成都流向咱中国,换算下来,至少50万吨!
难怪今年车厘子价格如坐滑梯,直接从“高空”掉到了“地板价”。以前买车厘子看钱包,现在买车厘子看心情。
说到这波降价潮,不能不提一个幕后英雄:智利到中国的“车厘子快线”。还记得过去智利车厘子怎么运过来的吗?都是靠大船慢慢悠悠漂着,最短也得二十八天。
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这时间一长,车厘子又娇气,路上一闷,到了中国没几天就开始掉新鲜度。新鲜水果的命脉就是时间,哪怕快一天,价格都能省下一大截。
但现在,咱中国和智利合力搞出的“车厘子快线”,直接把运输时间压缩到23天,5天说短不短,但对于车厘子来说简直就是救命稻草。
原来进货还在“慢火炖”,现在直接“高压快煮”,新鲜度那叫一个顶呱呱。车厘子一到港,第一时间就能分批发货。
哪怕是远在东北、内蒙的老乡,也能第一时间吃到刚下船的“爆汁”车厘子。运力提升带来的好处,不只是新鲜,更是大大降低了损耗。
以前一批车厘子路上就坏掉一大片,现在基本都是“兵强马壮”地冲进市场。货多了,商家自然得降价卖货,不然堆着烂掉,苦的还是自己。
商家都在拼命甩货
今年车厘子降价的另一个重要原因,就是“货太多,卖不动”。50万吨车厘子一股脑冲进市场,谁都知道,这玩意儿放不了。
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车厘子不像苹果、橙子那样耐储存,哪怕冷库里也撑不了多久。商家要是再慢吞吞地等高价,那可真要哭晕在库房。
所以,价格战一触即发。要知道,咱中国幅员辽阔,各地批发市场车厘子堆成山,电商平台一波接一波地做促销。
有人甚至戏称,今年车厘子都快被当成“街头小吃”卖了。超市、菜市场、社区团购,哪哪都能看到车厘子的身影,十几块钱就能买一大盒,吃到嘴软。
而且,商家之间的竞争也堪称“血雨腥风”。大家都知道,慢一步就要赔钱,于是纷纷打折促销,甚至有的批发商直接“清仓甩卖”。
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只要卖得快,哪怕不赚钱也不能让果子烂在手里。这场“价格保卫战”,直接把曾经的贵族水果拉下了神坛。
其实,车厘子能有今天的“高光时刻”,和咱中国人的消费能力密不可分。你还别不信,全球每年那么多车厘子,九成以上都被咱中国人给“包圆”了。
智利、美国、澳大利亚这些车厘子大国,一到收获季节就盯着中国市场,生怕自己的果子卖不出去。
为啥车厘子能在中国火成这样?一方面,是因为车厘子自身确实有点“高大上”:颗大汁多、口感爆甜,关键是颜值高,拿来送礼倍有面子。
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另一方面,就是咱中国人生活水平提高了,谁还没点“小资情调”?年年春节,家家户户都要买点车厘子“讨个彩头”,有网友调侃,“吃车厘子才算过年”。
这几年,电商平台、直播带货把车厘子的消费推向了高潮。快递一到,朋友圈照片一晒,谁家没吃车厘子好像都跟不上潮流。
可也正是这种“全民追捧”,让车厘子成了商家眼中的“香饽饽”,拼命往中国市场砸货。到了今年,货一多,价格自然就降下来了。
车厘子的“高价神话”,其实早就有了“崩盘”的苗头。毕竟,水果这东西,供不应求就涨价,供大于求就降价,这是市场规律。
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可过去几年,车厘子的高价,多少带点“炒作”的成分。刚开始,进口车厘子确实稀罕,物以稀为贵。
再加上运输慢、损耗大,商家为了抬高价格,时不时来一波“断货消息”、“空运限定”,把车厘子捧成了“贵族水果”。有的甚至说一颗能卖出一支烟的钱,还真有人信了。
今年车厘子价格腰斩,直接让高价神话破灭。有人说,车厘子终于“平民化”了,大家都能吃得起。
当然,这背后也有一些“智商税”的说法。有人觉得,进口车厘子其实和国产樱桃差不多,差的只是一个“进口”名头。
咱中国消费者笑到最后
这波车厘子价格战,最开心的无疑是咱中国的消费者。无论是喜欢进口大个头车厘子的老铁,还是偏爱国产小樱桃的老主顾,现在都能用实惠的价格买到心仪的水果。
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以前车厘子是“高攀不起”的奢侈品,现在成了“想吃就吃”的家常水果。当然,商家和进口商肯定压力山大。
尤其是那些压货压大的批发商,这一波价格跳水,利润空间一下子被挤得快没了。但对咱老百姓来说,能用白菜价吃到曾经的“贵族水果”,谁还会抱怨呢?
这其实也是市场优胜劣汰的结果。只有让价格回归合理,才能让更多人受益。未来的水果市场,拼的就是谁能用更好的品质、更低的价格赢得消费者的心。
车厘子价格腰斩,说明水果市场正经历着一场“价格革命”。这背后,是全球物流的提速,是信息化带来的透明,是咱中国消费者的理性选择。
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未来,随着更多水果加入“全球大流通”,类似的价格变动还会不断出现。对于咱中国消费者来说,这一切都是生活质量提升的表现。以后,谁还会把水果当成稀罕物?
真正的幸福,是一家人围坐桌前,吃着新鲜的水果,聊着平常的家常。车厘子的价格变化,只是这个幸福世界里的一个小插曲。
谁把车厘子的价格打下来的?答案其实很简单:是市场的力量,是物流的进步,更是咱中国老百姓的消费升级。大家不再盲目追求“进口高价”,而是用理性的眼光看待每一样商品。
未来的水果市场,价格只会越来越亲民,品质只会越来越好。车厘子“贵族神话”的终结,更是中国消费市场成熟的标志。
各位老铁,这波你吃爽了吗?评论区说说,你今年车厘子“赢麻了”没?
参考资料:
《开屏消费观|海运智利车厘子批量到港,昆明市场销售价格走低》——全国党媒信息公共平台
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