四家“传承老店”，讲述时光里的诚信故事

三十年

足以让一棵树苗长成参天大树

足以让一个呱呱坠地的婴儿

成为社会的中流砥柱

在江海这片热土上

也活跃着这样一批特殊的“见证者”

它们穿越了时光的隧道

在岁月的洗礼下愈发醇厚

它们是城市的活化石，承载着几代江海人的独家记忆；它们更是消费的守护者，用几十年的坚守诠释着“诚信”二字的千钧重量。

在2025年“江海好店”名单中，我们特别关注到这样一批成立超过30年的“传承老店”。它们或许没有华丽的招牌，却用数十年的坚持，诠释了何为“老字号”的底色：诚信经营、品质如一、邻里情深、岁月可鉴。

1

鲜奶飘香三十载

一口“顺恩”见初心

江门市顺恩牛奶有限公司

在江门五邑，提到新鲜牛奶，许多人的第一反应就是“顺恩”。自1994年创立以来，顺恩牛奶已陪伴市民走过了三十个春秋。

“牛在家门边，奶是顺恩鲜！”这不仅是一句口号，更是对品质的极致承诺。顺恩坚守“用心做好奶”的初心，建立了严苛的全流程品控体系。公司先后通过ISO9001质量管理体系认证及HACCP体系认证，并取得“中国学生饮用奶标志”。其原材料微生物指标更是优于精选标准20倍以上，实现无抗化，达到欧盟原奶质量标准，以过硬品质守护市民舌尖安全。

作为“2025年广东省放心消费承诺单位”，顺恩以超越欧盟标准的高要求，书写着“用良心做产品”的信誉。三十载匠心只为这一口新鲜，顺恩暖了千家万户的早餐时光，致力于让五邑地区每个家庭的冰箱里，都有顺恩牛奶的身影。

2

守住半个世纪的“外海记忆”

这家商场让时光倒流

江海区外海嘉益商场

（外海商场）

位于外海大康路的“外海商场”，前身是上世纪六十代的外海百货部，至今已有超过60年的历史。对于许多“老外海”而言，这里不仅是购物的场所，更是承载童年欢笑与青春记忆的“时光博物馆”。走进商场，水磨石地板、马赛克墙砖、手写的繁体字海报，仿佛瞬间将人拉回了那个纯真的年代。

作为商场的“第三代”经营者，何小姐带着对这片土地的深厚情感，守护着街坊们口中的“正宗货”。从父辈手中的供销社国企，到后来的承包制改革，再到如今的悉心经营，无论时代如何变迁，“质量有保障”始终是外海商场屹立不倒的秘诀。无论是为新人筹备婚礼扯上一块寓意吉祥的红“老豆布”，还是寻找那罐记忆中的白猫爽身粉，外海商场始终初心不改，用诚信与温情，守护着这座城市最朴实的烟火气。

3

三十六载光影流转

两代人坚守礼乐记忆

江海区礼乐和乐照相馆

“爸爸以前小时候也是来和乐拍照的！”当年轻父母带着孩子走进店里，这句感慨便成了对时光最动情的注解。自1988年胡相和伉俪创办“和乐摄影室”以来，这家礼乐首家民营照相馆已跨越三十六载春秋，成为无数礼乐家庭共同的影像档案库。

从最初的“和乐摄影室”到如今的数码时代，和乐照相馆始终走在行业前列——它是礼乐首家获得第二代身份证及港澳通行证照相合格点的机构，更长期为镇政府、造船厂等单位提供专业影像服务。面对市场竞争，和乐坚持“不一定价最平，但一定质最优”，先后荣获“先进个体工商户”“优秀民营企业工商户”“诚信经营个体工商户”“光彩服务特约单位”等多项殊荣。

在这个手机拍照随手可得的快节奏时代，和乐照相馆却像一个安静的讲述者，坚持用光影记录变迁，守护着摄影的仪式感。如今，接力棒传到了第二代胡伟民手中，他在坚守“质量至上”初心的同时，更积极投身公益，每逢礼乐龙舟竞渡，他必带着相机奔赴现场，用镜头定格非遗龙舟文化的精彩瞬间，用善举与光影双重回馈社会。薪火相传，不改的是那份对光影的敬畏与对街坊的深情，和乐照相馆将继续做礼乐人最信得过的“时光记录者”，让每一个平凡的日子都留下珍贵的影像档案。

4

深夜街头的“烟火气”

一煲粥温暖一座城

江海区敬和茶楼（敬和粥铺）

夜幕降临，华灯初上，礼乐敬和月塘里的“敬和粥铺”便开始弥漫起浓郁的烟火香气。自1992年开业以来，这家深受本地街坊力荐的宵夜档，用三十多年的时间熬煮出了属于自己的味道。这里没有豪华的装修，却有着让人卸下疲惫的温馨与放松，是无数江海人深夜觅食的心灵慰藉地。

特色水骨煲、湿炒牛河、生滚海鲜粥……敬和粥铺凭借着大碗实惠、用料实在的口碑，不仅留住了老街坊的胃，更吸引了众多食客专程驱车前来。为了给食客提供更好的体验，目前店铺正在进行升级改造。焕新的是环境，不变的是那份对食材的坚持和对食客的诚意。在这漫长的岁月里，敬和粥铺用最地道的风味，抚慰着每一个晚归的灵魂，诠释了“人间烟火气，最抚凡人心”。

时光无言，却铭刻着诚信的分量。这四家“传承老店”，是江海区商业发展的生动缩影，也是放心消费环境的最佳代言人。它们用行动证明，唯有匠心与品质，方能抵御岁月漫长。

来源：区市场监督管理局，图源商家

关注【江海高新发布】

读懂高新 关注江海

新闻资讯 一手掌握