北京
分享至
青海民和回族土族自治县喇家遗址，曾出土一只倒扣的陶碗。碗内藏有盘曲状的粟黍制品，经检测，确认为人类最早的面条考古实证。
如今，4000多年前的一缕面香，已弥漫成寻常烟火。兰州牛肉面的“一清二白三红四绿”，青海拉面的筋道爽滑……在热气蒸腾中，饮食文明的传承跨越千年，继续讲述着这片土地上的不朽传奇。
编辑/胡克青
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
