四川
今日（1月1日），成都邛崃“村糖会”系列活动“稻香高埂，食宴八方”元旦民俗年猪宴，在高埂街道正式启幕。活动深度挖掘本土传统文化，融合创新消费场景，首日吸引1500余名居民和游客参与。现场氛围热烈，年味浓厚，以传统年俗、民间艺术、乡土美食与农产展销为核心的综合性民俗盛宴，在欢声笑语中拉开迎新序幕。
▲活动现场
中午12时，年猪宴席在冉义法治广场准时开席，30余张八仙桌依次排开，座无虚席。宴席严格遵循传统“庖汤”习俗，选用本地农家精心喂养的土猪，以当日新鲜宰杀食材为原料，由乡厨采用柴火大灶精心烹制。一桌十三菜，涵盖凉拌猪头肉、姜汁肘子、炒猪肝、炖酥肉等特色佳肴，热气腾腾、香气浓郁。群众围坐畅谈，在“吃庖汤、话丰年”的浓厚氛围中，既品尝到质朴纯正的年味，也重温了邻里相亲的和睦情谊。
▲活动现场
同时，一系列富有仪式感的传统民俗表演，为活动注入深厚文化内涵。
▲活动现场
晶莹剔透的生态大米、色泽红润的土制腊肠、十里飘香的本地白酒、纯手工制作的红薯粉条……农产品推介区中，邛崃市14个镇（街道）带来各自特色产品。本次活动设置农产品推介、惠民集市等展区，为本地特色农产品搭建优质展示与销售平台。
消费者可现场品尝试吃、扫码购买，实现农产品从田间到餐桌的直达。惠民集市内，鲜榨果汁、糖画、双皮奶等传统小吃香气四溢，唤起群众浓厚怀旧情怀。
此外，活动积极探索多点位、多场景展销模式，设置“田野见小院儿”“邛酒记忆馆”“满忆的院子”等3个分会场，丰富游客消费场景，以连点成线方式推动全域农旅联动发展，以文旅融合新模式，探索出促消费、兴产业、富农民的乡村振兴新路径。
活动将持续至1月3日，后续还有更多精彩内容，诚邀市民游客前往体验。
红星新闻记者林聪
编辑 邓旆光
审核 官莉
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