明日农历11月13！吃三样补阳暖身，做三事养脏腑，温暖过寒冬

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农历十一月十三已至深冬，此时寒潮频繁，气温走低，自然界阳气收敛，人体阳气也随之减弱，气血运行放缓，脾胃消化功能易受寒凉影响，中老年群体更易出现畏寒怕冷、肠胃不适、免疫力下降等问题。古人讲究 “顺时养生”，这个时节的饮食和生活习惯直接关系到冬季健康根基，今天就和大家分享传承已久的 “吃三样、做三事”，用应季食材和科学习惯，帮大家筑牢健康防线，安稳顺遂度过寒冬。

羊肉在中医理论中属于 “温性食材”，性温味甘，具有温中散寒、补气血、强筋骨的功效，是深冬补阳驱寒的理想选择。现代营养学研究表明，羊肉富含优质蛋白质、血红素铁、锌等营养素，这些成分能快速补充人体在寒冬消耗的能量，改善因气血不足导致的畏寒怕冷、手脚冰凉等症状。食用时建议搭配白萝卜、生姜等食材，白萝卜性凉能中和羊肉的温热之性，避免上火，生姜则能增强驱寒效果，常见做法如清炖羊肉汤、萝卜炖羊肉，汤色奶白，肉质软烂，既美味又易消化，适合日常食用。

深冬时节，人们常食用温热油腻食物，容易加重脾胃负担，而山药性平和，味甘，能健脾养胃、补益肺肾，是调理脾胃的 “温和食材”。山药中含有的黏液蛋白的成分，能保护胃黏膜，减少刺激性食物对肠胃的损伤，促进消化吸收，对肠胃功能较弱的中老年朋友尤为友好。山药的食用方式多样，可直接蒸食，保留其营养成分，也可与小米、大米同煮成粥，或与排骨、鸡肉同炖，口感软糯，营养均衡，能在补充营养的同时，减轻脾胃消化压力。

“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，萝卜性凉味甘辛，具有润肺化痰、消食化积、生津止渴的功效。深冬天气干燥，加上室内供暖，人体易出现口干舌燥、咽喉不适、大便干结等 “冬燥” 症状，适量食用萝卜能有效缓解这些问题。萝卜中富含的膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助排出体内代谢废物，预防便秘。做法上，萝卜炖排骨清爽不油腻，清炒萝卜丝脆嫩可口，萝卜丸子外酥里嫩，多种吃法满足不同口味，既能清润降噪，又能增进食欲。

中医认为，背部是人体阳气汇聚的 “关键部位”，督脉贯穿背部，总督一身阳气。深冬阳光温和，无强光暴晒，晨起 9-11 点是晒背的最佳时间，此时阳光中的红外线能穿透皮肤，帮助身体吸收自然界的阳气，驱散体内寒气，改善气血循环。同时，晒太阳还能促进维生素 D 的合成，增强骨骼对钙的吸收，预防骨质疏松。晒背时建议穿着宽松的棉质衣物，让背部充分接触阳光，避免直射眼睛，时间控制在 15-20 分钟即可，无需过长，以免受凉。

寒冬时节，人体下肢血液循环较慢，容易出现手脚冰凉、睡眠不佳等情况，睡前泡脚是温通经络、促进血液循环的有效方式。建议使用 40℃左右的温水，泡脚时间控制在 15-20 分钟，水温过高或时间过长可能会给心脏带来负担。泡脚时可加入 3-5 片生姜或一小把艾叶，生姜能增强驱寒效果，艾叶则能温经散寒、祛湿止痛，坚持泡脚能缓解一天的疲劳，改善睡眠质量，让身体在夜间更好地修复。泡脚后需及时擦干双脚，穿上袜子保暖，避免脚部受凉。

《黄帝内经》有云：“冬三月，此谓闭藏，早卧晚起，必待日光”，这是深冬时节顺应自然的养生之道。早睡能让身体在夜间进入修复状态，养足气血，为第二天的活动储备能量；晚起则能避免清晨的寒凉之气侵入体内，减少感冒、关节不适等问题的发生。同时，冬季应减少剧烈运动，可选择散步、打太极、广场舞等温和的运动方式，避免过度消耗阳气。饮食上也要遵循 “清淡为主” 的原则，少吃辛辣刺激、油腻生冷的食物，减少脾胃负担，让身体更好地吸收营养，养精蓄锐。

农历十一月十三的 “吃三样、做三事”，是古人根据时节变化总结的养生智慧，核心是 “顺应天时、滋养身心”。深冬养生无需复杂，只需在饮食上选择应季的温性、健脾、清润食材，在生活中坚持晒背、泡脚、规律作息等简单习惯，就能筑牢健康防线，减少寒冬疾病的困扰。希望大家都能遵循自然规律，科学养生，平安健康度过这个冬天。