谁能想到,那个曾创下19年未关一店纪录、单店业绩碾压沃尔玛和家乐福的大润发,如今竟迎来了28年最猛的关店潮。
短短4个月,11家门店接连谢幕,曾经挤满大爷大妈抢购特价鸡蛋的卖场,如今变得冷冷清清。
这个一度霸占二三线城市商超C位的巨头,终究没能逃过零售业的寒冬。
大润发的跌落,到底是时代抛弃的无奈,还是自身迟钝的代价?
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这些年网上购物越来越普及,传统超市的生意开始不好做,家乐福、沃尔玛这些老牌超市都在关店。
大润发也感觉到了压力,想找个办法自救。
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2017年开始,它找了阿里合作,阿里前后投了不少钱,最后还成了大润发母公司的最大股东,想帮大润发改成线上线下一起卖货的新模式。
当时大家都觉得这合作能成,阿里帮大润发打通了线上卖货的渠道,比如在淘鲜达、饿了么上都能买大润发的东西,还承诺1小时送到家。
后来还换了管理层,让阿里的人来当大润发的CEO,全面按阿里的方式改造。
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可实际做下来,效果并不好。
线上卖货看着热闹,买的人不少,但送东西的成本很高,而且线上和线下的价格不一样,反而让大润发原本便宜的优势没了。
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更关键的是,阿里是做互联网的,讲究快速变化,而大润发是做线下超市的,靠的是稳定的供货和门店运营,两家的做事风格合不到一起,合作没产生好的效果。
到了2025年,阿里亏了很多钱,把大润发母公司的股份卖了出去。
这场持续了8年的合作,最后以失败告终。
这期间,大润发的管理层换得频繁,发展方向也老变,一会儿想搞线上,一会儿又想改线下,错过了最好的转型时机。
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大润发能火起来,靠的是大店面、商品全,还有便宜的生鲜吸引顾客。
以前大家都喜欢周末一家人去超市,一次性买齐一周的东西,大润发的这种模式刚好符合需求。
但现在,人们的购物习惯变了,大润发的老模式就跟不上了。
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现在的年轻人不想跑远路去大超市,更愿意在手机上下单,30分钟就能送到家。
平时买个菜、买些日用品,社区团购就能解决,不用专门去大润发。
就算是中老年人,也不会像以前那样频繁去大超市囤货了,线下购物慢慢变成了偶尔的休闲活动,不是必须要去的了。
大润发的大店面反而成了负担,房租、员工工资都是不小的开支,现在去超市的人少了,这些固定开支就把利润都吃掉了。
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而且大润发的货物周转慢,尤其是生鲜,放久了容易坏,损耗很大。
店里的商品虽然多,但更新慢,也没有自己的特色品牌,满足不了现在人对个性化、高品质商品的需求。
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大润发也尝试过改变,比如开小一点的社区店、搞会员店,还有卖预制菜的专区,但都没做好。
比如它开的会员店,办会员的人很少,跟山姆、Costco这些做得好的会员店比差远了。
社区店也开得慢,没能抓住社区里的顾客,最后这些尝试都没起到作用。
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大润发的生意不好,还有个重要原因就是现在卖东西的渠道太多了,竞争太激烈。
以前买东西主要靠线下超市,现在线上线下都有竞争对手,把大润发的顾客分走了不少。
线上方面,美团闪购、京东到家这些平台,在家就能下单买超市的东西,还能送货上门;拼多多、淘宝的社区团购,菜价比大润发还便宜,很多人都愿意在上面买菜。
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线下的竞争对手也不少,沃尔玛、永辉这些老牌超市在不断改进;盒马、山姆这些新超市有自己的特色,吸引了不少愿意花多点钱买好东西的顾客
就连小区门口的便利店、生鲜小店,也能满足日常购物需求,抢了不少生意。
以前大润发靠卖得便宜吸引顾客,现在这个优势也没了。
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社区团购靠补贴卖低价,会员店靠大批量采购降低成本,大润发的价格再也没了竞争力。
而且大润发的商品新鲜度不如专门的生鲜店,价格不如社区团购便宜,购物体验又不如新超市,慢慢就被消费者抛弃了。
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大润发走下坡路,内部管理也有问题。
这些年,大润发的管理层换得太频繁,导致发展方向不明确,内部运营也乱了。
2020年,执掌大润发23年的创始人把位置让给了阿里的人;到了2024年,阿里的人又卸任了,管理层再次大变动。
加上后来阿里把股份卖掉,新的投资方进来,又调整了一次架构。
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三年里,大润发的发展方向变了好几次,一会儿想搞新零售,一会儿想改造老超市,一会儿又想扩张会员店,始终没有一个固定的目标。
管理层频繁变动,下面的员工也跟着受影响。
新的管理方式员工还没适应就又变了,比如线上卖货的工具,很多一线员工都用不熟练。
门店的服务标准也不统一,顾客体验越来越差。
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而且供应链的优化也跟不上,有些地方的货物配送不及时,商品的品质也没法保证。
内部这么混乱,自然没法应对外面快速变化的市场,生意越来越差也在意料之中。
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大润发的现状,不是个例,很多传统超市都面临这样的问题。
它的经历告诉我们,没有哪种生意模式能一直成功,只有跟着市场变化调整,才能活下去。
不管是找大公司合作,还是自己转型,都不能脱离自己的优势,也不能忽略消费者的需求。
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对于传统超市来说,大润发的教训值得吸取。
转型不是简单把线上和线下凑在一起,也不是别人开什么店自己就跟着开,关键还是要把商品做好、服务做好、提高效率。
不管购物方式怎么变,大家都想买到新鲜、便宜的商品,享受舒服、方便的购物体验,抓住这一点才是根本。
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