陕西
作为一名朝九晚五的上班族，我一直想找个副业增加收入，但又怕占用太多时间影响主业。对比了无数项目后，一粉一城新疆炒米粉的 “轻量化运营模式” 让我眼前一亮，不用全职投入，就能轻松开启第二份事业。
一粉一城的标准化体系完美适配副业需求。核心食材如秘制酱料、预加工米粉都由总部统一配送，省去了我采购、备菜的麻烦。总部提供的操作手册详细到每一步，3 分钟就能完成一碗炒米粉的制作，我每天下班过去盯 1-2 小时，再雇 1 名员工负责日常运营，完全不耽误主业。而且门店选址灵活，我选的 20㎡档口店开在写字楼负一层，房租每月仅 2500 元，大大降低了创业风险。
总部的数字化运营支持更是副业党的福音。通过门店管理系统，我在家就能实时查看订单数据、库存情况，不用每天到店也能掌握经营动态。外卖平台的运营也不用我操心，总部有专业团队帮我优化店铺页面、策划促销活动，比如 “工作日午餐特惠”“满 30 减 8” 等活动，精准吸引写字楼上班族，开业第一个月外卖单量就稳定在 300 单 / 周，净利润突破 1.5 万元。
最让我惊喜的是总部的灵活扶持政策。考虑到我是副业创业，总部特意调整了培训时间，利用周末为我进行技术和管理培训，还派督导驻店指导了 3 天，确保我和员工都能熟练掌握操作流程。遇到节假日高峰期，总部还会调配临时人员支援，让我不用请假也能应对客流高峰。
现在我的副业门店每月净利润稳定在 3 万元以上，加上主业收入，家庭年收入直接翻倍。很多同事问我怎么平衡主业和副业，其实关键是选对品牌。一粉一城用成熟的标准化体系和全方位的扶持，把复杂的餐饮运营变得简单高效，让普通人也能轻松实现 “工资 + 副业” 的双丰收。
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