80万粉丝的“烤鸡少年”称：我不是网红，只是普通创业者

深圳街头，一家烤鸡店前排起长龙。队伍尽头，是年仅16岁、却已掌管20人团队、日营业额过万的店主小陈。凭借一只售价68元的烤鸡，他在短视频平台收获超80万粉丝，却对汹涌而来的“网红”标签直言抗拒：“我不是网红，只是一名普通的创业者，只是被大家熟知而已。”这句与年龄不符的冷静宣言，撕开了流量时代少年创业者截然不同的生存姿态。

面对每天数百人的排队盛况与全网聚焦，这位2008年出生的汕尾少年展现出超龄的清醒。他将流量比作双刃剑：“它有好也有坏，我不能一直想着它的好，因为好了想多你就会忘记坏的一面。所以我要清楚它坏在哪里，我要去处理这个坏的东西。”他直言流量无法长久，带来的红利与多巴胺快乐皆是短暂。即便生意已从个人摊位扩张至拥有15名员工的店铺，日均总营业额稳超万元，他仍强调“会保持平常心，不会飘”。对于早期因千万粉丝博主“刚哥”探店而获得的助推，他视其为“一团火”，而真正的挑战在于“通过自身努力把火燃大”，而非被动等待流量馈赠。

成名的代价紧随而至。几天前，小陈被曝在腌制过程中使用“肉宝王”调味料，瞬间点燃网民对食品安全的担忧。12月22日，他迅速发布视频回应，承认添加事实，但强调该调料为正规厂家生产、持有许可证的合法产品。他并未辩解，而是果断承诺“以后不会再用这些存在争议的调料”，并采取送检公示、全面改用天然香料等一系列动作。这场因“手工秘制”人设与合规添加剂之间的认知落差引发的风波，因其快速承认、透明处理、主动整改的姿态，反被舆论誉为“危机公关清流”。争议背后，亦折射出行业普遍使用合规添加剂却因“人红是非多”而遭遇舆论围剿的现实。

剥去流量光环，小陈的日常仍是精打细算的创业生活。他坦言，尽管日销过万，但扣除成本与人工，每日到手利润约在1000至2000元。他将“购买迈巴赫”设为精神动力，却始终脚踏实地经营。从今年上半年因一条探店视频意外走红，到如今在赞誉与质疑中稳步前行，这位少年老板的轨迹，已然超越寻常网红叙事。

当多数人追逐流量狂欢，16岁的小陈却选择与流量保持警惕的距离。他的故事不再仅是少年成名的传奇，更成为观察新一代创业者如何在与流量共舞中保持清醒、在危机中重塑信任的样本。在网红与创业者之间，他清晰地划下了自己的界限——流量是借来的火，持久的光亮，终究要靠自己亲手燃旺。