家人们!一到冬天是不是就想往嘴里塞点热乎乎、甜滋滋的东西?别不好意思,这可不是嘴馋,是身体在喊“要补啦”!毕竟冬天的快乐,一半是暖气给的,另一半全是这些养人的美食给的,今天就整理了一份冬季干饭攻略,照着吃,暖身又元气,还不赶紧码住!
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先从解馋小零食说起!谁冬天追剧手里没点东西啊?红枣核桃糕、阿胶核桃糕安排上准没错!咬一口糯叽叽、甜丝丝的,核桃的香混着红枣的甜,不仅好吃,还能补补气xue,比那些齁甜的垃圾零食强多了,边追边吃,身体暖乎乎,心情也美滋滋。
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光有零食可不够,暖心热乎的饭菜才是冬日扛把子!萝卜羊肉汤必须排第一,炖得奶白的汤,喝一口从喉咙暖到胃里,寒气瞬间就跑没影了;还有银耳百合雪梨羹,润嗓子又清肺,甜而不腻,喝完浑身都舒服。除了这些,炖羊肉、红薯粥、腌肉也别错过,尤其是红薯粥,煮得黏糊糊的,配上咸菜,简单又养/胃,腌肉炒个青菜,那香味,隔壁小孩都得馋哭!
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冬天吃对食材才叫会补!记住“三红三白三黑”搭配法,红枣、白菜、黑豆这些常见食材,各有各的好处,随便组合一下就是一道养生菜。另外,羊肉、牛肉、鸡肉这些肉类,还有南瓜、板栗、桂圆这些,都是温补好东西,平时多吃点,整个冬天都滋润。
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最后再给分享几个冬季养生小妙招,除了吃对,适度运动也不能少,别总待在暖气房里瘫着。还可以备点人参、阿胶这“四宝”,平时泡点桂圆红枣茶、暖心姜茶,再炖个当归羊肉汤,一套下来,身体棒棒,冬天再也不是“手脚冰凉星人”了。
总之啊,冬天就别委屈自己的胃了,把这些暖乎乎、养人的美食安排上,再配上小妙招,既能享受美味,又能开心过冬,这才是冬天该有的样子!
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