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过生日吃寿面,是中国传统习俗。2025年12月26日是毛泽东同志诞辰132周年之日。第22届寿面节“致敬伟人·祝福祖国”同吃福寿面活动在湘潭温情开展,超万名市民分别欢聚在八十余家餐饮门店,同吃福寿面,以最质朴的方式致敬伟人,祝福祖国。
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2004年12月26日,在毛主席诞辰111周年之时,韶山村委会前坪广场,村民们自发煮面待客、寄思伟人。此后“万人同吃福寿面”逐步发展为群众喜爱的特色民俗活动。一碗长寿面,既承载着湘潭人民对伟人的无限崇敬与深切怀念,更寄托着国泰民安、祖国昌盛的美好祈愿。
前期,湘潭市餐饮行业协会、湘潭市延安精神研究会、湘潭市毛泽东思想研究会、湘潭市红色文化研究会、韶山精神研究会、岳塘区红色文化研究会共同对全市餐饮门店发出倡议,同步于12月25至26日免费提供寿面,得到热烈响应,八十余家门店踊跃参与。
活动期间,所有的参与门店为到店顾客每桌免费送上福寿面。湘潭华银国际大酒店、华都国际大酒店、田园小镇、鹤鸣楼、煮泉楼等15家门店,在一楼大堂开设专场,面向群众免费提供寿面。群众就近齐聚在各门店共同品尝福寿面。在活动中共忆伟人恩情、同话幸福生活。活动累计服务群众超万人,让全城共享红色民俗盛宴,共抒敬伟爱国情怀。
一碗福寿面,一颗赤诚心。活动相关负责人表示,将以此次活动为契机,赓续红色血脉、传承伟人精神,让红色情怀融入百姓生活,让敬伟情怀根植人心,凝聚起感恩奋进、同心筑梦的磅礴力量。(赵爱彬)
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