河南
12月26日，邓州市举行餐饮业协会揭牌仪式，标志着该市餐饮行业迈向规范化、组织化、品牌化发展的新阶段。邓州市委常委、宣传部部长、副市长刘红梅出席活动并为协会揭牌。
刘红梅在讲话中指出，餐饮业是民生情、烟火气，更是城市形象的生动窗口与文化传承的鲜活载体。邓州作为医圣故里、千年古城，饮食文化底蕴深厚，窝子面、胡辣汤、黄酒等美食已成为独特的味觉标识。近年来，邓州餐饮业发展态势良好，为促进消费、稳定就业作出了积极贡献。
刘红梅强调，协会的成立正当其时，应积极发挥桥梁纽带作用，凝聚行业共识，服务企业发展。要始终筑牢食品安全底线，守护“舌尖上的安全”；要深挖本土特色，依托邓州文化IP，推动地标美食标准化、品牌化，讲好邓州美食故事；要促进融合发展，拓展“餐饮+文旅”“餐饮+康养”等融合新空间，打造体验式消费场景，实现“以食促旅、以旅兴食”；还要加强行业自律与协作，共建良性发展生态，共同擦亮“邓州餐饮”品牌。市委、市政府将持续支持餐饮行业发展，优化营商环境。期待餐饮业以此为契机，坚守匠心、创新发展，让邓州的“烟火气”更旺、“美食香”更远，助力全市经济社会高质量发展。
来自邓州、南阳、襄阳等地行业协会代表、本地餐饮企业负责人、各界嘉宾共百余人共同见证这一行业盛事。
王硕、刘海燕、李征参加。（图文：沈俊伟 赵行舟）
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