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老酒如何“看得见”？品质如何“说得清”？12月27日，四特酒有限责任公司将在南昌举行四特天工弘韵上市暨《四特天工酒内控标准白皮书》发布会，届时将有两款宴席战略新品“天工弘韵·叁”与“天工弘韵·陆”正式亮相。
四特天工酒依托其独有的天工古法酿造技艺与“231”天工储酒工艺，从原料、酿造到存储全程贯彻严苛内控标准。家有喜事，天工弘韵。本次将发布的四特天工弘韵系列，承袭《天工开物》古法精髓，坚持手工精酿，选用整粒赣鄱优质大米，并由中国酿酒大师领衔进行酒体设计，融合多年陈酿基酒，呈现出“一口三香”的特香风味，精准聚焦宴席与团购场景。其中，天工弘韵·叁，定位200元+价位段，以6年基酒+15年老酒配置，致力于构建“老酒品质、亲民价格”的高品质宴饮消费体验。
值得一提的是，发布会上还将首次公开发布《四特天工酒内控标准白皮书》。该白皮书系统呈现了从原料选控、酿造工艺、分层摘酒、多重陈藏到酒体勾调的全生命周期质量管控体系，这是中国特香型白酒首份，也是江西省酒企首份面向公众的产品内控标准文件。
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