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白酒行业的并购案历来不缺焦点,但华润系与金沙酒业的这场联姻,却在三年间演变成了一场充满动荡与争议的“跨界实验”。2022年,华润啤酒以123亿元天价拿下金沙酒业55.19%股权,创下白酒行业并购纪录,彼时金沙酒业36.4亿元营收、13.15亿元净利润的成绩单,以及“三年破百亿、主板上市”的宏伟蓝图,让市场对这场“啤酒巨头+酱酒黑马”的组合充满期待。然而,三年时间过去,金沙酒业不仅未能实现百亿目标,反而陷入业绩腰斩、管理层频繁更迭、价格体系崩塌、渠道信心溃败的多重困境。近日,金沙酒业再度换帅,韩玉国接棒营销中心总经理,这位新掌舵者能否破解华润系留下的烂摊子,成为行业关注的焦点。
管理层的频繁变动,早已成为金沙酒业的“常态”。自华润系入主以来,这家酱酒企业在两三年内经历了三换董事长、两换总经理的动荡,核心岗位掌舵者几经更迭。近日,原营销中心总经理王维龙在位未满一年便黯然离职,韩玉国被任命为公司副总经理兼营销中心总经理,全面接掌营销体系。对于管理层的频繁调整,金沙酒业方面始终以“基于长远发展战略和市场环境的主动优化”作为解释,但在行业人士看来,这不过是经营不善的遮羞布。数据显示,华润系入主后的金沙酒业业绩迅速变脸,2023年营收腰斩至20.67亿元,2024年营收微增至21.49亿元,仍较鼎盛期缩水四成,净利润更是跌至6.8亿元。进入2025年,情况进一步恶化,华润啤酒财报显示,其白酒板块上半年营收同比骤降33%至7.8亿元,首次出现1.52亿元经营亏损。业绩的持续下滑,与管理层的动荡形成了恶性循环,也让华润系的百亿豪赌陷入尴尬境地。
业绩滑坡的背后,是核心产品摘要酒的价格体系崩塌。作为金沙酒业的“拳头产品”,摘要酒曾是其业绩增长的核心引擎。2018-2020年,摘要酒三年提价6次,成功站上千元价格带,金沙酒业的业绩也随之水涨船高。然而,华润系入主后,摘要酒却陷入了无休止的“价格保卫战”。从首任董事长侯孝海要求清收650元以下低价产品,到继任者魏强宣布实际成交价稳定在600元以上,再到现任董事长范世凯提出坚守500-600元成交价区间,历任掌舵者都在为摘要酒的价格而战,但结果却事与愿违。截至2025年12月21日,根据《今日酒价》数据,摘要酒市场批价已跌至355元/瓶,较年初485元下跌130元,较厂家600元的进货价更是相差甚远。这意味着,经销商每卖出一瓶摘要酒,就要亏损两百多元。价格体系的崩塌,让摘要酒失去了市场竞争力,也成为压垮金沙酒业业绩的“最后一根稻草”。
价格倒挂的背后,是高库存与渠道信心的双重溃败。事实上,摘要酒的价格危机,早有伏笔。在行业调整期,金沙酒业过去积累的高库存问题集中爆发,经销商为了回笼资金,不得不降价抛售。而历任管理层的价格保卫战,未能从根本上解决库存问题,反而让经销商的信心不断受挫。雪上加霜的是,金沙酒业还存在渠道费用兑付难的问题。据陕西、山东等主力市场的经销商反映,2024年的销售奖励、品鉴费等历史费用尚未兑付,2025年的陈列费、返利、宴席费等常规费用也难以核销,部分费用拖欠超一年。数据显示,金沙酒业的费用兑付周期普遍超180天,远高于行业60-90天的平均水平,经销商相当于长期为厂家提供“无息贷款”。更有甚者,部分区域还存在“退费需继续打款进货”的捆绑要求,让经销商陷入“不打款拿不到退费,打款又要承担更多亏损”的两难境地。高库存、价格倒挂、费用兑付难,多重压力之下,金沙酒业的传统经销商渠道全面崩溃。
面对危局,华润系并非坐视不理。2025年11月以来,华润酒业先后与华润万象生活、中国供销商贸集团签署战略合作协议,试图通过开发定制酒品、整合线上线下渠道、打通会员权益等方式,为金沙酒业寻找新的增长点。然而,这些合作更多是厂商直供渠道的探索,而白酒行业的销售仍以传统经销商渠道为主,占比高达80%-90%。在传统渠道全面崩溃的情况下,华润系的渠道赋能显得杯水车薪,难以从根本上扭转局面。
如今,韩玉国的上任,被视为金沙酒业破解困局的最后希望。这位新营销总面临的,是价格体系崩塌、渠道信心溃败、业绩持续下滑的三重挑战。要想扭转局面,韩玉国不仅需要拿出切实可行的价格调整方案,解决经销商的亏损问题,还需要建立透明、高效的费用兑付机制,重建渠道信心。同时,如何平衡华润系的战略需求与酱酒行业的发展规律,也是韩玉国需要思考的问题。从啤酒行业跨界到白酒行业,华润系的管理模式与酱酒企业的发展需求是否匹配,一直是行业争议的焦点。韩玉国能否打破这种“水土不服”,让金沙酒业重回正轨,不仅关系到这家酱酒企业的生死存亡,也将影响华润系在白酒行业的未来布局。
对于金沙酒业而言,这场危机既是挑战,也是机遇。如果韩玉国能够成功破解困局,将为金沙酒业带来新的发展机遇;如果失败,华润系的百亿豪赌可能将以彻底失败告终。而对于整个白酒行业而言,金沙酒业的案例也为跨界并购提供了重要的借鉴意义:资本的力量固然强大,但只有尊重行业规律,重视渠道建设,才能实现企业的可持续发展。在行业深度调整的背景下,金沙酒业的未来走向,值得持续关注。
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