越吃阳气越足的4种食物，冬至后要常吃，生阳气、驱寒健脾强体质

越吃阳气越足的4种食物，冬至后要常吃，生阳气、驱寒健脾强体质

冬至过后，进入到入九，虽然说一九二九不算冷， 但是雨雪逐渐增多，温度降低，特别是早晚，因此给人体驱寒保暖是养生的重点。

数九养生，人体的阳气容易受到外界寒气的侵袭，此时，好的生活习惯与合理的饮食就成为了补充阳气、抵御寒冷的重要手段。特别是吃，吃对食物，就能悄悄把阳气补回来，让身体暖起来、脾胃好起来，整个人精神足、少生病。

今天给大家介绍几种食物，如同冬日里的暖阳，自带“阳气”。每周轮流吃一次，保管你手脚暖和、面色红润，舒舒服服过寒冬！

羊肉——滋补气血的冬日暖宝

羊肉性温，历来就被视为冬季温补的佳品，是冬季补阳的经典食材。它营养丰富，适当食用，能够为人体提供充足的能量，以抵御寒冷的天气，就像给身体里加了个“小暖炉”。

推荐吃法， 羊肉汤。在寒冬腊月，来上一碗热气腾腾的羊肉汤，绝对是一种享受。喝上一口，温暖瞬间从胃里蔓延到全身，让人感觉浑身都充满了力量。快速补充身体所需的热量，让人在寒冷的冬天也能感受到温暖和满足。

食材；羊肉2斤，胡萝卜2个， 姜， 胡椒粉，葱， 料酒

做法：1将羊肉洗净切块，放入锅中焯水，撇去浮沫后捞出

2胡萝卜清洗，切块，姜切片

3锅里放油，放入姜片、葱段煸炒出香味，再加入羊肉块翻炒几下，把水分炒干

4加入热水，大火来煮，煮沸后，转中火继续煮一会

5再放进胡萝卜块，继续炖煮，食材煮烂即可

6起锅前，加入盐， 胡椒粉，鸡精，味美提成。

韭菜——温肾助阳的绿色精灵

韭菜可是蔬菜里的“暖宝宝”，古时候就叫它“起阳草”。冬天补阳气，它是一个好帮手。韭菜的温性有助于驱散体内寒气，促进血液循环。其含有的挥发性物质（如硫化物）可刺激胃肠蠕动，改善食欲不振，间接辅助提升身体活力，达到“补阳”效果。

推荐吃法，韭菜炒虾仁。虾仁富含蛋白质和锌，与韭菜搭配可增强温补效果。做好的美食，菜色泽诱人，口感鲜嫩，韭菜的清香与虾仁的鲜嫩相互融合，既美味又营养。

食材；韭菜1把，虾仁8个，葱， 盐，生抽

做法：1新鲜嫩的韭菜择好，清洗，沥干水分， 切段备用

2虾仁清洗，腌制一下， 加入盐， 料酒，拌均匀

3锅里放油，放进虾仁，大火翻炒，颜色便后，捞起

4锅里加入少许油，放入韭菜段快速翻炒，颜色便后，倒进虾仁，翻炒均匀

5起锅前，加入盐， 生抽，葱花，味美提成。

桂圆——补血安神的甜蜜果干

龙眼是常见热带水果，晾干后即为桂圆。而干的龙眼肉（桂圆肉）经过炮制，有更强的药用价值。

它性温味甘，具有补益心脾、养血安神，适当食用，可以温补身体，为人体补充能量。

推荐吃法，桂圆大枣汤。红枣性温，能补中益气、养血安神。做好的汤香甜可口、暖身又暖心。喝一碗，不仅可以补血养颜，还能够缓解冬季手脚冰凉的症状。

食材；桂圆5个，大枣3个，枸杞，冰糖

做法：1桂圆去壳，只要肉，冲洗备用

2大枣清洗，去核，切片

3炖锅里加入清水， 放进桂圆肉，大枣片， 大火来煮

4煮沸后， 转小火继续煮，食材煮烂

5起锅前， 加入冰糖融化， 加入枸杞即可。

生姜——驱寒补阳的助手

生姜也是冬天驱寒补阳的好帮手，性温热，归肺、脾、胃经，食用后能为身体补充阳气，抵御寒邪。

冬季适当吃姜，能辅助温补肾阳，改善因肾阳不足导致的手足冰凉、腰膝冷痛等症状，为身体增添热量，使人在寒冷的冬日也能暖意融融。

推荐吃法，生姜红糖水。喝一杯生姜红糖水，能迅速驱散体内的寒气，激发阳气。还能预防感冒。

食材：生姜1块，红糖

做法：1生姜洗净切丝，放入锅中，加入适量清水

2煮沸后，转小火继续煮一会，再放进红糖

3红糖融化后即可饮用，趁热喝最好。

在寒冷的冬天，我们可以根据自己的口味和身体状况进行选择，多吃一些上述自带“阳气”的食物，把阳气生发起来，把虚寒的脾胃暖过来，让身体在这个冬天充满温暖和活力，健康温暖地度过每一天。

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