通川：从田间到餐桌，用“四严”筑牢食品安全防线

民以食为天，食以安为先。2025年以来，通川区坚决贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要指示批示精神，创新治理模式、强化全链条监管、凝聚共治合力，用扎实行动守护群众“舌尖上的安全”，让食品安全获得感直达千家万户。

严织责任网：党政同责压实全链条担当

“食品安全是民生工程、民心工程，必须把责任扛在肩上、抓在手上。”通川区市场监管局党委书记、局长肖新海在接受采访时表示，区委、区政府始终将食品安全工作放在重要位置，通过健全责任体系、强化督导考核，推动形成“党政同责、部门联动、企业主责、社会共治”的治理格局。

通川区将食品安全纳入年度考核重要内容，区委常委会、区政府常务会全年4次专题研究部署。同时创新推行党政领导干部包保制度，576名党政领导干部精准对接5179户食品生产经营主体，实现“全覆盖督导、全流程整改”，问题整改率达100%。

严抓全流程：从田间到餐桌精准防控

“这批蔬菜的承诺达标合格证齐全，农残检测结果合格，可以入市销售。”在通川区农产品批发市场，执法人员正在对进场蔬菜进行抽检。据悉，为从源头筑牢安全防线，通川区持续推进农药化肥减量行动，强化产地准出与市场准入衔接，全年完成畜禽检疫18.5万头（只），规范出具承诺达标合格证8120份。

通川区市场监督管理局联合公安局、农业农村局等部门，在全区范围内深入开展农村假冒伪劣食品专项整治行动

在过程监管中，智慧化手段让监管更高效。“通过川渝追溯平台，我们能实时查看食品原料来源、生产流程和销售去向，实现‘来源可查、去向可追’。”区市场监管局相关负责人向记者展示了追溯系统的操作流程，辖区内115家食品生产企业全部接入该平台，原辅料追溯覆盖率达100%。

严惩违法行为：零容忍态势筑牢安全屏障

“以前农村集市偶尔能看到过期食品、‘三无’产品，现在执法检查越来越严，买东西心里踏实多了！”通川区东岳镇村民周先生在接受采访时说道。

执法人员开展校园食堂检查工作

通川区始终保持对食品安全违法犯罪的“零容忍”高压态势，深化行政执法与刑事司法衔接，建立案件线索共享、联合督办机制，让违法者无处遁形。针对农村假冒伪劣食品、校园周边食品乱象等突出问题，联合公安、农业农村等部门开展“春雷”“铁拳”等专项行动，实施“白加黑”“错时制”检查，确保监管无盲区、无死角。

2025年，市场监管部门立案查处食品类案件232件，农业农村部门查处案件11件，向公安机关移送涉嫌犯罪案件2件，公安机关侦办食安领域犯罪案件4件5人，一系列重拳出击有效震慑了违法犯罪分子，持续净化食品市场环境。

严筑共治生态：全民参与擦亮食安底色

“大家买东西时要注意看生产日期、保质期，遇到可疑食品可以拨打12315举报……”在通川区蒲家镇食品安全宣传活动现场，市场监管局工作人员正在向村民普及维权知识。据悉，为提升群众食品安全意识，通川区开展“五进”宣传活动5500余人次，发放宣传资料10000余份，在农村集市、村委会等场所张贴通告400余张，滚动播放宣传标语30余条。

此外，通川区还聘请了10名外卖骑手担任“食安哨兵”，构建移动监督网络。“我每天送餐时都会留意餐饮商户的卫生状况，发现问题及时反馈，能为大家的食品安全出份力，感觉很有意义。”外卖骑手“食安哨兵”小李说。

通川区全面加强食品小作坊培训，助力“小作坊”焕新升级。

在取得成绩的同时，通川区也清醒认识到食品安全工作面临的挑战。“我们将建立新业态风险研判机制，扩大‘监检联动’覆盖面和抽检频次，提升精准防控能力。”肖新海介绍，下一步将推动“互联网+AI监管”建设，通过科技赋能提升监管效能，同时加大企业负责人和食品安全管理人员培训考核力度，创新宣传形式，完善投诉举报奖励机制，凝聚社会共治合力。

食品安全没有终点，只有连续不断的新起点。通川区将始终以“时时放心不下”的责任感，狠抓各项工作落实，持续筑牢食品安全每一道防线，让广大群众吃得放心、吃得安心，为经济社会高质量发展提供坚实保障。

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区融媒体中心记者：王 月

编辑：王 月

编审：郑 涛

总编：僧希林

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