冬天湿寒重，医生提醒：多吃这3样，驱湿排寒护阳气，平安过冬！

冬天湿寒重，医生提醒：多吃这3样，驱湿排寒护阳气，平安过冬！

随着天气逐渐变冷，“湿寒之气”会悄悄进入我们的身体，让我们感觉浑身不适，就连体内阳气也跟着受损。那么如何才能驱湿排寒护阳气呢？相信这是很多人都想了解的问题，其实解决方法并不难，只需调整饮食方式就可以了。今天就来给大家介绍3种适合冬天吃的食物，不仅能驱湿排寒，护住阳气，还让身体更加强壮。

1、生姜

说起冬天最适合吃的食物，莫过于生姜了，它可是驱寒的一把好手，生姜的温热特性能帮我们很好的抵御寒冷，减少寒邪侵袭。此外，生姜中的姜辣素也能加快血液循环，温暖脾胃，驱散寒气，你以为只有这样吗？那就大错特错了，生姜中还含有一定的抗菌消炎成分，能预防感冒、发烧等冬季常见疾病。

推荐做法：生姜红枣茶

（1）准备30克生姜，10克红枣，适量红糖，

（2）将生姜洗净切薄片，红枣洗净去核，放入锅中，加适量清水，

（3）大火煮开后转小火煮30分钟，直至汤汁变的浓郁，

（4）加入适量红糖，搅拌均匀后再煮5分钟，等红糖充分融化即可关火食用。

2、山药

冬天是山药大量上市的季节，这个时间段的山药不仅口感美味，营养还很丰富，经常吃山药就能起到健脾益胃，滋肾益精，缓解干燥，增强免疫力的作用。此外，山药中的膳食纤维含量也很高，对于冬季需要减肥的朋友们来讲，不妨将山药当成主食来吃，美味健康的同时还能增强饱腹感，简直就是一箭双雕。

推荐做法：山药排骨汤

（1）准备500克排骨，300克山药，葱段，姜片，料酒，盐，鸡精，

（2）将排骨清洗干净，切成小段放入锅中煮沸，将排骨里的血沫完全煮出后捞出沥干水分，山药去皮清洗干净后，切成滚刀块备用，

（3）起锅烧油，油热后加入葱段姜片煸炒出香味，加入排骨翻炒均匀，倒适量料酒去腥，

（4）加足量清水，水量没过食材即可，大火煮开后转小火炖煮60分钟直至排骨煮熟为止，

（5）放入山药块，继续炖煮20分钟，直至山药彻底软烂，加入适量盐，鸡精调味，翻拌均匀即可食用。

3、羊肉

冬季天气比较寒冷，阳气也随之衰弱，这时候我们就需要吃一些温补性食物来维持身体平衡，羊肉的温热特性正好符合冬季的养生需求。而且羊肉中还含有丰富的脂肪，蛋白质，维生素b1，b2等营养成分，益气养血，补肾壮阳的同时还能提升身体抵抗力，特别适合冬季怕冷，手脚冰凉，经常生病的人食用。

推荐做法：羊肉炖白萝卜

（1）准备500克羊肉，一根白萝卜，姜片，葱段，料酒，生抽，老抽，冰糖，盐，八角，桂皮，

（2）将羊肉清洗干净，切成小块放锅里炖煮，大火煮开后撇去表面血沫，捞出清洗干净放一旁备用，将白萝卜洗净去皮切成滚刀状，

（3）起锅烧油，油热后放姜片，葱段煸炒出香味，加入羊肉块翻炒均匀，倒适量料酒去腥，加生抽，老抽，白糖，冰糖继续翻炒，让羊肉均匀上色，

（4）加入八角，桂皮翻炒几下，再倒入适量清水，大火煮开后转小火炖煮60~90分钟，至制羊肉彻底熟透，倒胡萝卜块继续炖煮20分钟，加适量盐调味出锅。