中原观察丨“人等店”，胖东来的又一次惊喜

来源：大河网

　　□丁新伟

　　胖东来新乡第三家店试营业前，“人等店”的氛围早已拉满。

　　围绕新店周边，有做配送的，有做培训的，有替老板跑证照的，形成了一个“商业生态圈”。离新店不远的宝龙广场，很多店铺厨房变成开放式，食材来源上墙公示，服务人员戴着“笑脸”徽章，复制胖东来管理模式。

　　零售业一头连着万家灯火，一头连着企业订单，是扩内需促消费的重要支撑。置身竞争无比激烈的商业红海，胖东来能在许昌这个地级市，成长为全国闻名的现象级企业、无数消费者眼中的网红，靠的是“极致服务+高性价比”的双向奔赴。当胖东来新店尚未开业就流量自来，撬动一个商圈，新的一年促消费、扩内需“中”的声音，在耳边响起。

　　中央经济工作会议将“坚持内需主导，建设强大国内市场”列为明年八大重点任务之首，是立足国情、应对变局的战略抉择。省委经济工作会议在部署明年工作时强调，要充分用好优势，纵深推进融入和服务全国统一大市场；要突出内需主导，挖掘释放消费和投资潜力，彰显着经济大省“既为一域增光、又为全局添彩”的使命担当。

　　内需是我国经济发展的基本动力，强大国内市场是中国式现代化的战略依托。近亿人口，意味着庞大消费市场；河南是全国重要的交通枢纽，自带商品流通“中转站”、资源配置“关键点”的禀赋。跑出从“规模扩张”向“品质升级”转型的加速度，以消费活力链接全国大市场，河南大有可为、大有作为。

　　最新发布的全国商圈百强榜显示，郑州二七广场、花园路、郑东CBD三大商圈强势入围，二七商圈更是首次跻身TOP20，创下河南商圈历史最佳战绩；锅圈食汇推出智能炒菜机器人，5分钟内烹制家常菜，消费者线上下单到店即取。蜜雪冰城在美国洛杉矶好莱坞星光大道开设北美首家门店，成为中式茶饮出海浪潮中的新足迹；12月21日，郑州机场年货邮吞吐量突破100万吨大关，迈入全球航空货运“百万吨级俱乐部”……

　　消费市场活力蓬勃，河南做对了什么？用好自身优势，坚持向需聚力，用“新技术—新产品—新场景”打开消费新空间，才能实现供需良性循环。扭住扩内需促消费不放松，一面是旺盛的本地需求吸引优质商品集聚，另一面是更多的河南消费、河南制造“买全球、卖全球”，为中原大市场添动能。今年1—11月，全省社会消费品零售总额26415.15亿元、增长5.8%，增速高于全国1.8个百分点，是最新注脚。

　　消费是最终需求，是经济增长的持久动力。“会思考”的智能家电走进千家万户，承载中式美学的服饰成为市场新宠，AI技术营造“身临其境”的远程体验……跃入眼帘的消费图景，是市场活力的切片，是人们追求美好生活的缩影。

　　在胖东来新店聆听“中”的声音，立足近亿人口的本土市场，持续做强消费基本盘，凭借枢纽优势、产业基础和制度创新，把消费活力转化为市场引力，河南定能成为消费升级“体验场”、要素配置“集散地”，中原大市场的需求基础必将更广、更深、更稳。