郴州人民的热情：藏在烟火里的赤诚

走进郴州，最先叩击心扉的，从不是山水的惊艳，而是郴州人骨子里那份滚烫的热情。这份热情不张扬、不刻意，就藏在街头巷尾的烟火氤氲里，藏在与人相处的细碎瞬间里，悄悄温暖着每一个到访者的步履。

清晨的郴州街巷，是这份热情最鲜活的注脚。早点摊前，老板的吆喝裹着浓浓的乡音，却满是亲切：“妹子，尝尝咱本地的栖凤渡鱼粉不？加辣还是免辣？粉不够随时说，我再给你添！”话音刚落，一碗热气腾腾的鱼粉已端上桌——汤色奶白醇厚，鱼肉鲜嫩入味，老板还不忘递上一小碟酸豆角，笑着补了句：“这个开胃，免费吃！”若是你打听郴州的游玩路线，老板会立马放下手里的活计，掰着指头细细叮嘱：“去东江湖得赶早，雾漫小东江的景致最是绝；苏仙岭空气好，登顶就能俯瞰全城风貌；晚上去裕后街逛逛，除了栖凤渡鱼粉，杀猪粉都是本地特色，别错过！”话语里全是掏心的真诚，俨然在招待远道而来的自家亲戚。

漫步郴州乡村，这份热情更显醇厚绵长。在资兴小东江畔，渔民们收网归来，瞥见驻足拍照的游客，会主动挥手招呼：“过来看看不？刚捕的东江清水鱼，鲜得很！”若是遇上阴雨天，路边农户家的大娘会急忙招手：“快进屋躲躲雨！喝杯热茶暖暖身子！”进屋落座，一杯温热的山茶便递到手中，醇厚回甘；大娘还会端出自家晒的红薯干、炒的南瓜子，一个劲往你手里塞：“都是自家做的，不值啥钱，尝尝鲜！”没有半分生分，只有发自心底的淳朴与热忱。

就连街头的寻常相逢，也藏着郴州人的热肠。在公交站台，若是你对着站牌迟疑张望，总会有热心人主动上前：“你要去哪？我告诉你坐哪趟车。”上车后，若是提着行李，会有人主动起身让座；下车时，司机师傅也会特意叮嘱：“脚下留心，慢点儿！”走进菜市场，摊主会耐心地给你介绍本地果蔬：“这是安仁紫皮大蒜，炒肉香得很；那是永兴冰糖橙，甜得醇厚，你先尝一个再买！”递来的试吃果肉，饱满多汁，甜意里满是不加掩饰的真诚。

郴州的热情，从不是刻意的客套，而是融入血脉的善良与赤诚。它藏在一碗热乎的鱼粉里，藏在一句贴心的叮嘱里，藏在雨天递来的一杯热茶里，藏在街头巷尾每一次善意的相逢里。这份热情，让郴州的山水多了几分烟火温度，也让每一个踏足这里的人，都能卸下陌生的疏离，感受到家一般的温暖。这，就是郴州人民的热情——纯粹而滚烫，让人过目难忘，回味悠长。