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先搞懂新规的核心:不是不让吃龙虾,而是不让吃“痛苦的龙虾”。伦敦政治经济学院300多项研究早就实锤,龙虾、螃蟹这类十足目甲壳动物有明确的疼痛感知能力——被乙酸刺激会反复梳洗受伤部位,面对危险会权衡利弊,沸水烹煮时的挣扎也绝非单纯反射,而是持续数分钟的剧痛折磨。2022年英国《动物福利(感知)法案》已经把它们列为“有感知能力的生物”,这次禁令不过是法律落地的必然结果,背后是科学对“生命边界”的重新定义,而非某个群体的突然“觉醒”。
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