一颗番茄掀起的产业革命，中粮屯河番茄凭何征服全球餐桌？

　　2025年12月12日，《2025年中国餐企食材供应商百强榜》重磅发布，中粮屯河番茄跻身其中。这一荣誉不仅标志着其在“产业实力”与“品牌价值”双重维度获得权威认可，更展现了其在番茄加工领域的综合领先地位。

　　本次榜单的评选依托全球领先的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）自主研发的“中国移动互联网大数据挖掘与分析系统（CMDAS）”（省部级重大科技专项，项目编号：2016B010110001），采用iiMeval大数据评价模型计算赋值，监测期内根据企业基础实力、企业规模、创新力、企业影响力、分析师团队评价等指标进行分析核算生成，是企业市场地位与综合实力的权威见证。

百强加冕：既是实力呈现，更是品牌价值进阶

　　在餐饮供应链中，食材供应商的百强席位向来是实力的“试金石”。本次榜单覆盖全国11大食材品类、28个省市地区，其中调味品/调味原料赛道仅有22家企业入围，是仅次于肉禽加工的第二大核心品类。中粮屯河番茄能够从中脱颖而出，绝非偶然。

　　这份认可的背后，是市场对其核心竞争力的深度信赖。这些核心竞争力具体体现在：依托全产业链布局的供应稳定性、数智化升级的品质效率、全球化布局的抗风险能力以及场景化创新的市场穿透力。据了解，中粮屯河番茄的品牌价值已达到5.1亿元，这一数字早已超越单纯的财务范畴，更是对其全链掌控力、技术创新力等隐形资产的精准量化，彰显了在番茄行业的综合领先地位。

（来源：中粮屯河番茄）

全球布局：产品远销80多个国家和地区，稳健发展

　　不管是中餐还是西餐，番茄始终是餐桌的“常客”，据世界番茄加工委员会（WPTC）数据，全球每年1.8亿吨的番茄总产量中，约4000万吨用于加工领域，为行业开辟了广阔的发展空间。

　　中粮屯河番茄用二十年深耕，交出了一份亮眼的全球化答卷。其产品已远销80多个国家和地区，不仅完成了全球化产能与渠道的精准布局，更与多家国际餐饮巨头建立稳定合作关系。这种兼具强触达与跨文化融合能力的全球市场底盘，不仅让“中国番茄”走向世界，更构筑起坚实的抗风险能力，在全球产业中始终保持稳健发展态势。

根基够硬：数智赋能全产业链，掌控种子到餐桌

　　产业竞争的核心，在于对全链条的掌控力。中粮屯河番茄在中国番茄黄金产区（天山雪水灌溉、全年超3000小时日照、20℃昼夜温差）布局种植基地，更构建起行业唯一的全产业链体系，以数智化创新贯穿全流程，筑牢品质与供应双保障。

　　种子作为农业“芯片”，是全链可控的起点，中粮屯河种业依托20年产业沉淀积累的超10000份番茄种质DNA资源，搭建行业首家数智育种实验室，联合相关机构与科研院所开展技术协作，借助分子标记辅助育种技术将研发周期大幅缩短，成功培育出35项自主品种，从源头夯实供应链自主可控性。

（中粮屯河番茄育种实验室，来源：中粮屯河番茄）

　　种植环节，依托“五位一体”现代农业管理体系，数智化系统实时监测9项土壤指标和16项水质指标，搭配无人机巡田、“四情”检测仪、精准气象服务等技术，推动传统农民向职业化转型，实现种植过程高效可控。在生产端，建立了“五芯好酱”智慧生产管理系统，结合世界领先的数智化生产线与“零添加哲学”，最大程度锁住番茄新鲜本味，并解决了番茄行业“采摘到加工耗时过长导致品质流失”的痛点，依托自主研发的智慧调度系统，让每车番茄从采收到进入车间的间隔平均不到6小时，而这一纪录始终在行业保持领先地位。在客户端，通过“产销研用”一体化，打破研发、生产、销售与市场应用之间的信息壁垒，打造差异化产品，满足客户的多元化需求。这种全产链的能力也成了中粮屯河番茄在行业竞争中的“压舱石”，让全球客户都能体验到安全与品质可靠的供应保障。

（来源：中粮屯河番茄）

场景破局：以客户需求为中心，引领番茄产业创新突围

　　产业升级的最终落脚点，是对消费者需求的精准响应。中粮屯河番茄将“以客户为中心”贯穿产业链，以场景化创新打造差异化竞争力，推动着国内番茄行业突破过去“卖浓度”的同质化价格竞争格局，向“卖品牌、卖服务、卖解决方案”的方向转型。

　　2025年，公司重磅推出的“屯河小金罐”炒蛋专用调味番茄丁，不仅是场景化创新的典范，更是一次全产业链能力的体现，了解到消费者对番茄炒蛋这道国民菜始终做不出“儿时味”的痛点，中粮屯河番茄通过上游科技育种与下游消费场景的深度绑定，实现三大关键突破：糖酸比精准达到21-24的“黄金酸甜比”、较普通番茄丁提升30%以上的汤汁浓稠度，以及开罐即用的便捷属性，25秒即可快速出锅，创新性填补了市场空白。除此之外，中粮屯河番茄已构建涵盖酱、丁、汁、粉四大品类，适配大中小不同规格包装的全方位产品矩阵，全面满足工业、商业及零售等多元渠道需求。

（来源：中粮屯河番茄）

展望未来：以百强为起点，让中国番茄香飘全球

　　对中粮屯河番茄而言，此次登榜并非终点，而是全新的品牌战略起点。中粮屯河番茄将继续立足优质资源，聚焦产品创新与服务升级，为中国餐厨提供更多高品质番茄调味解决方案，让绿色、健康、高品质的番茄制品成为中国家庭餐桌的常客。

　　未来，中粮屯河番茄将积极推动中国番茄产业迈向价值链高端，让一颗中国种植的番茄，成为世界餐桌的“味觉标配”，让“屯河”成为中国番茄品牌代表，在全球舞台上赢得更大的话语权与影响力。