一瓶酒里的时间哲学与龙马精神：古井贡酒·年份原浆古20马年生肖酒上市即热销

本文来源：时代周报 作者：何耀

当白酒行业处于深度调整期，价格与渠道的博弈之外，越来越多头部酒企将目光投向一个更长远的问题：如何在时间中建立品牌价值？

在这一背景下，生肖酒不只是节令产品，而是逐渐演变为承载文化表达、情感记忆与收藏价值的关键载体。作为年份原浆系列的品质标杆之作，古井贡酒·年份原浆古20丙午马年生肖纪念酒，正是在这一逻辑下诞生。

这款新春巨献延续了古井贡酒连续第六年发布生肖系列酒的产品节奏。其源自明代国保窖池的基酒底蕴、融入“龙马精神”图腾与“流光金”色彩的东方美学设计、线上限量12000瓶的稀缺设定，所共同构成的文化价值与收藏引力，确立其在生肖酒体系中的稀缺坐标。

一瓶生肖酒，如何成为记录岁月、传递祝福、凝聚品质的文化符号？古井贡酒给出了自己的答案。

生肖文化在一瓶酒中“活”起来

对于中国酒文化而言，生肖是一种深植于民族精神的价值符号。古20马年生肖酒从这一文化命题出发，构建了一套完整的设计哲学。

产品瓶身延续了年份原浆标志性的盘龙玉玺瓶型，瓶盖经由多面切割，凝练成骏马扬蹄的轮廓，仿佛凝固了驭风而行、事业腾达的动感瞬间。

在中国传统文化中，“马有三分龙气”，《易经》有云“乾为龙，坤为马”，“龙马精神”象征着阴阳和合、乾坤并建的哲学思辨以及海纳百川、自强不息的时代精神。古20马年生肖酒此番巧妙的设计，与深厚的中华文化意象完美融合。

瓶身主色调“流光金”的灵感，可追溯至汉武帝时期“汗血天马”与“金马门”的典故，寓意尊贵、祥瑞与奔腾不息。这抹金色的华贵点缀，让酒瓶本身成为一件蕴含祝福的礼器。

审美之外，收藏体系的构建同样关键。古20马年生肖酒采取线上限量12000瓶的发行策略，每瓶均配有专属收藏卡与唯一身份编号，稀缺本质不言而喻。

一个可持续的生肖收藏序列，是典藏、纪念与长期价值积累的重要基础。作为古井贡酒·年份原浆古20的第六年生肖系列酒，古20马年生肖酒的收藏价值逐年累积，不但在收藏市场满足投资者对保值增值的期待，更是个人重要时刻的纪念、是礼赠亲友时“马到成功”的深情寄托。

一瓶值得收藏的酒，必然是文化价值、艺术价值与稀缺属性的结合。古20马年生肖酒成功在方寸瓶身之间实现这种统一。

1800年酒脉未断，古井贡酒的时间底盘

如果说包装设计和精神内涵是年份原浆古20马年生肖酒的外化，那支撑其价值内核的，始终是古井贡酒穿越历史长河的酿造底蕴与对时间哲学的理解与敬畏。

回溯历史，古井贡酒的酿造技艺可追溯至公元196年曹操进献给汉献帝的“九酝春酒”。1800多年的传承史，奠定了其中国老八大名酒的深厚根基，更让“九酝酒法”在2018年获得吉尼斯世界纪录认证，成为有文字记载的世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法。

2021年，古井贡酒酿造技艺成功入选国家级非物质文化遗产名录。千年不断的酒脉，使古井贡酒在中国白酒版图中具备不可复制的历史纵深。

风味的灵魂，藏在窖泥之中。古井贡酒拥有的明代国保窖池群尤为关键。这些决定酒体风味的“活性遗产”，构成了一个稳定而独特的微生物生态系统，赋予了古井贡酒幽兰般的香气与回味经久不息的独特风格。可以说，每一滴古20都饱含着时间的呼吸与历史的积淀。

更长的窖藏时间，意味着酒体中辛辣物质被更多地挥发与转化，带来更协调、更醇厚、更柔和的口感升华。这背后，是古井贡酒牺牲产能以换取品质的极致追求。

这种追求贯穿于每一道工序。例如，采用 “180天超长发酵” ，远超行业常规周期，给予微生物更充分的作用时间；推行 “择层取醅”“择时摘酒”，选取蕴含香味物质更丰富的优质酒醅，摘取前中段最精华的酒液，确保酒体的纯净与丰盈。

最终，这款酒由九大国家级评委集体把关调配，并由拥有30多年酿酒经验的老师傅手工亲酿。正是这些看不见的慢功夫，构成了古井贡酒看得见的品质高度。国家非遗技艺并不是抽象名词，而是可被感知的匠心温度。

十年磨一剑，古井贡酒“年文化”路径

古20马年生肖酒的发布，是古井贡酒发力生肖文化酒、深耕“年文化”战略的力作，背后是古井贡酒多年来持续构建的庞大而系统的文化战略体系。

自2016年起，古井贡酒连续十年携手中央广播电视总台春晚，打造“过大年，喝古井，看春晚”的国民记忆；发起的 “古井贡酒·年三十”杯全球春联征集大赛，让消费者从旁观者变为参与者，成为行业现象级文化IP；打造古井酒文化博览园并成功入选国家工业旅游示范基地……这一系列举措，系统性地将古井贡酒与年俗、家文化、非遗技艺深度绑定。

作为这一文化版图的重要组成，年份原浆·古20马年生肖酒不仅是古井贡酒发力生肖文化酒的再一次高端呈现，更与古井贡酒“做真人，酿美酒，善其身，济天下”的价值观一脉相承。

在时间中酿酒，在文化中立身。在白酒行业集体转向文化竞争的当下，古井贡酒重磅发布年份原浆古20丙午马年生肖纪念酒，以“年文化”为锚点守住文化的根、品质的魂。对于中国白酒而言，这或许正是走向高质量发展的重要答案之一。