河南
大象新闻记者 李书恒 通讯员 赵俊杰/文图
为切实保障学生午餐营养与饮食安全，解决家长后顾之忧，营造安心有序的校园环境，郑州市第八十一中学严格细化流程、强化责任落实，扎实推进校园配餐工作，用细致服务守护学生健康成长。
每日十一时许，配餐车辆准时抵达校园指定区域，学校接餐人员与配餐企业负责人严格按照食品安全规范，对餐品的温度、包装完整性、食材新鲜度等逐项进行查验，按照食品安全留样标准，对当日每种餐品进行规范留样，标注餐品名称、留样时间及配餐日期，将留样餐品妥善存入专用冷藏设备，确保留样时间不少于48小时，为食品安全溯源提供坚实保障，核对餐品数量与种类无误后，有序完成卸餐交接，筑牢配餐安全第一道防线。
用餐时，各班级按照既定安排有序前往取餐点排队领餐，同学们自觉遵守秩序，保持间距、文明礼让，依次领取餐品后返回班级。领餐过程中，陪餐老师全程陪同，整个队伍整齐有序，展现出我校学生良好的文明素养。
就餐环节，教室里洋溢着温馨的氛围。同学们坐姿端正，认真品尝营养美味的餐食，不少同学主动践行“光盘行动”，珍惜粮食、杜绝浪费。陪餐老师在班级内巡视，关注学生就餐情况，提醒学生细嚼慢咽、注意饮食卫生，同时引导学生餐后有序整理餐具，培养良好的就餐习惯与生活自理能力。
校园配餐工作关乎学生健康与校园稳定，学校始终以学生需求为核心，不断优化配餐流程、提升服务质量，将食品安全与营养保障放在首位，用暖心举措为学生的学习与成长保驾护航，让家长放心、让学生舒心。
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