北京
12月20日下午，位于成都西航港街道一处菜市场深处的青瓦·互鉴书院里传来阵阵欢笑声。数位来自不同国家的留学生正围在长桌前，手里拿着饺子皮，略显笨拙地舀馅、捏合。面粉沾上了手指，饺子形状千奇百怪，场面却温馨热闹。这一幕，发生在“舌尖上的冬至，世界中的团圆”主题活动现场。
适逢联合国国际人类团结日与中国传统冬至节气相遇，四川大学文化产业研究中心、西航港街道近都社区、四川川达文化传播有限公司与互鉴书院共同邀请了多国留学生、川大师生及社区家庭，在充满川西风情的院落中，一起包饺子、话团圆，展开一场跨越国界的文明对话。
活动在京剧《武家坡》悠扬的唱腔中拉开帷幕。四川大学梨园雅韵戏曲社的邹天乙、苏钰策同学以字正腔圆的表演，吸引了全场目光，不少留学生举起手机记录，连连赞叹。
四川大学文化产业研究中心主任、互鉴书院山长蔡尚伟在致辞中阐述了国际人类团结日的意义，并强调中华传统文化在促进人际和谐、推动共同担当方面的当代价值。
来自俄罗斯的邱雅娜和土耳其的武熹随后分享了各自家乡重要节日的美食。邱雅娜提到图瓦族节日中以牛羊肉和奶制品为主的盛宴，武熹则介绍了土耳其节日必备的绿色蔬菜与谷物餐，以及形似饺子的传统食物。二人也畅谈了在成都学习生活的体验，尤其对川菜的麻辣鲜香与这座城市的包容性印象深刻。
最热闹的环节当属包饺子体验。在川大师生和社区志愿者的指导下，留学生们从擀皮开始学起，逐渐包出有模有样的饺子，还与社区小朋友展开了“谁包得更好看”的友好竞赛。随着饺子下锅、热气蒸腾，现场香气四溢。大家围坐一桌，品尝着亲手制作的饺子与四川特色小吃，在美食与笑语中，感受着冬至团圆的温暖，也让不同文化在舌尖上相遇、在心间共鸣。(通讯员 吴旻羲 记者/摄影 刘阳)
来源：成都日报锦观新闻
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