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今日冬至,白昼最短,思念最长。冬至自古被视为“冬之大年”。《汉书》有云:“冬至阳气起,君道长,故贺。”阳气始生,万物在静谧中孕育新的轮回。
冬至的故事里,总飘着食物的香气。相传医圣张仲景见百姓寒冬耳生冻疮,以面皮包药材做成“娇耳汤”分发,这便是饺子的前身。千百年来,一碗热腾腾的饺子,承载着祛寒迎祥的朴素愿望。
说到习俗,南北的“冬至”各有风味。
吃汤圆:在江南地区,冬至吃汤圆是一种传统。汤圆象征着团圆和美满,寓意着家人团聚、幸福安康。
吃饺子:饺子形似古代的元宝,在北方,冬至吃饺子寓意着财富和好运。
数九:从冬至开始,人们会进入“数九寒天”的倒计时。每九天为一个“九”,直到九九八十一天后,春天便悄然而至~
如今,无论饺子还是汤圆,都在热气蒸腾中诉说着同样的期盼——冬至大如年,人间小团圆。冬至已至,愿你身有暖意,心有春光~
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