
在物质丰盈的今天,市场上的商品琳琅满目,却也难免鱼龙混杂。激素蛋、速成禽肉、农药蔬菜、催熟水果……这些“隐形杀手”正悄然进入我们的日常。偶尔进食,身体或可代谢;但若长期积累,毒素沉淀,便可能引发各种健康问题甚至疾病。重视健康,从了解食物开始,刻不容缓。
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所以,即日起,咱们正式推出山野土货团购预定啦!目前,咱们的货源来自巴中山区(距成都340余公里),所有产品均从农户家中一一收购,保证纯粹、自然、无添加。我们致力于提供真正源自田园的土鸡(蛋)、土鸭(蛋)、土鹅(蛋)、土猪肉、时令蔬菜等天然食材,让你吃得更健康、更地道、也更美味。
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1、散养土鸡
|生长方式|
源自农家散养,以五谷杂粮、青草虫蚁为食。鸡群日常活动于田野林间、房前屋后,自由奔跑、晒足阳光。生长周期长达365天以上,肉质紧实鲜美,营养丰富,是煲汤与家常烹饪的天然臻品。
|特色优势|
生长周期长:公鸡养殖至少8个月,老母鸡则需一年以上,自然成熟,不催不长。
环境优越:放养于田间地头,活动空间广阔,宛若“鸡间花园”。
食源健康:喂养以农家自种的玉米、米糠、红薯等杂粮,无人工饲料添加。
口感鲜美:肉质饱满、鸡汤醇厚,尤其老母鸡汤汁浓郁,营养滋补。
|营养价值|
易于消化吸收,可增强体力、提高免疫力,亦有助于智力发育,具滋阴养肾之效,营养丰富而不致肥胖。
|烹饪建议|
炖汤为佳:土鸡切块,加姜片慢炖两小时以上即可。食用时建议去除鸡皮、鸡脖、气管及鸡屁股,更益健康。
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2、土鸡蛋
|产品简介|
来自农家散养土鸡,蛋壳颜色不一、大小自然,产出时间不固定,正是自然生长的见证。无激素、无抗生素,是一颗纯粹的健康蛋。
|核心优势|
与普通鸡蛋相比,土鸡蛋在营养上并无显著差距,但其健康价值在于养殖过程中不使用激素与抗生素,真正做到吃得放心。
|营养简述|
富含人体必需氨基酸、卵磷脂、维生素及矿物质,蛋白质吸收率高,是日常饮食中的营养小宝库。
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3、土鸭子
|养殖背景|
品种为巴中土麻鸭,自然放养于稻田河沟,以田螺、小鱼虾为零食,辅以农家杂粮。生长周期自然,肉质鲜美无腥味,尤以2-5年的老鸭更具清热解毒、滋阴补虚之功效。
|特色亮点|
放养模式,自由活动,肉质紧实。
食源纯净,无激素抗生素。
肉质肥美,腥味淡,适合多种烹饪方式。
|食疗价值|
性味甘寒,可滋阴补虚、清热健脾,尤适合体虚、燥热或水肿者食疗调理。
|经典做法|
酸萝卜老鸭汤
清炖鸭块
子姜炒鸭
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4、咸鸭蛋
|制作工艺|
选用土鸭蛋,以黄泥、盐、花椒、八角等天然原料,沿用传统手工腌制。最佳腌制期约18天,咸淡可口,油润香醇。
|营养特点|
富含蛋白质、磷脂、钙、铁及多种维生素,尤其是铁与钙含量丰富,有助于预防贫血、促进骨骼健康。
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5、土鹅蛋
|珍贵来源|
农村散养土鹅数量稀少,鹅蛋也因此被誉为“土蛋贵族”。营养全面,尤其适合儿童、孕妇及中老年人。
|营养价值|
磷脂丰富,助益记忆与脑发育;
维生素A、E含量高,抗氧化、润肌肤;
钙质充足,强健骨骼;
搭配香菜食用,还具有调理血压、去胎毒等传统食效。
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常言道:“病从口入。”健康的身体,离不开健康的饮食。人体如精密仪器,遵循自然的饮食规律,才能维持长久的平衡与活力。
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我们承诺:
大丰夜谈合作的所有产品,均来自农户家中亲手收购,保证正宗、天然、可溯源。
如果你也向往这份来自田野的淳朴与健康,欢迎随时识别下方二维码咨询了解。
从明天起,吃得更健康,生活更安心。
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