冬至临近，上涨明显！“暴涨”大转折来了！猪价后续会怎么样

这行情真是让人哭笑不得，猪价才稳住两天，朋友圈立马就冒出一堆“预言家”，说自己早就料到要涨，牛得不行。我就纳闷了，你要是真有这本事，怎么没提前告诉我啥时候该卖猪？现在嚷嚷啥呢？咱们老百姓养猪不容易，听你几句嘴炮就扛着不卖，结果一回头猪价又垮了，亏的是谁？还不是我们这些一天天算饲料钱的人！

最近确实有点风吹草动。农业农村部公布的数据显示，2025年第50周生猪宰后均重掉到了88.07公斤，是今年最低的一次。这个数字不是随便看看的，它说明有些动作已经在发生了——比如不让搞二次育肥，逼着猪农提前出栏，目的就是把市场上堆着的猪往外赶。再加上冬至快到了，南方开始做腊肉，腌腊需求一启动，运输也忙起来了，屠宰场收猪一下子变难，猪价自然就被托了一下。

但这点回暖，离“反转”还差得远呢。你去打听打听，身边有多少人还在咬牙硬撑？又有多少母猪场已经悄悄清栏？昨天湖北一个老板跟我聊天，240到250斤的肥猪，整整80头，卖了13万，可光饲料就花了15万，一头猪贴两百多。这种账，谁算不明白？还指望死磕能等到奇迹？

更大的压力其实还在后头。年初那波母猪存栏量摆在那儿，现在对应的产能正好赶在12月集中释放。集团猪场为了冲年度任务，标猪哗哗往外拉，根本不讲感情。你说他们会不会压栏？别天真了，钱字当头，谁不想年底回一波血？更别说天气一冷，猪病就开始冒头，中小散户最怕这个，一旦有点风吹草动，立马就得卖猪止损，哪还顾得上等涨价？

所以现在的情况是，表面上看猪价不跌了，可背后全是短期因素在撑着。真正的供需关系根本没变，供应还是大于需求。看看半年前的仔猪出生数就知道了，那时候满地都是补栏的，现在这些猪都该出栏了，市场哪来的空间给你往上抬？所谓的“去化见效”，现在说这个是不是太早了点？

政策在推，市场在逼，猪病在催，亏损在拖，这一轮产能退出肯定还得继续。2026年1月底之前要完成去化100万头的目标，现在看，难度不小。能扛的早就扛住了，扛不住的已经退了，剩下的都是硬撑的。可现实不会因为你撑着就改变方向。

节日前的消费预期确实有点热度，腊肉、年猪这些传统需求也会拉一把，但别指望有多猛。这种拉升最多是小波浪，掀不起大风浪。真以为能一夜翻身？别做梦了。这行情还得磨，可能磨到明年开春都不一定见底。你以为看到曙光了，其实只是阴天里闪了道光。

你去市场上转一圈就知道，喊涨的人永远比卖猪的人来得轻松。对吧？