冬日里最甜蜜的一口，软糯到心尖。。。

强势回归！

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以下是没事干研究院的风物研究报告

请放心食用

周五了朋友们！

本薯等着下班的心完全按捺不住，

并已摸鱼选好这两个周末想吃的东西，

什么草莓啊、糟粕醋啊、柿饼啥的，

（下周才发货的本薯也要先排上队！

主打一个完全不亏待自己啊！

在此好心情下，

再偷懒吆喝一篇我们的

冬日口碑销冠

——饱记·富平挂霜流心柿饼，

看到的好朋友们可以赶紧选购起来～

我司这做了十年的富平柿饼，

让本薯近一个多月，

几乎每日都在后台收到各种催上架留言，

好在大家买到之后都很开心~

并每日关注柿饼吊得如何了，

然后这两天收到好消息！

更新今年的 富平柿饼发货时间

目前是 22 号起按顺序发！！

那可能还没吃过的朋友就要问了，

每到冬日大家都在吃柿饼，

饱记的柿饼跟市面上的有何不同？

先看一则上年好评

细数下来，

我司的柿饼已经到了第十年！

市面上富平柿饼众多，

不夸张地说，我饱记始终是第一梯队水平！

历史上也比遍了所有的网购货，

永远赢很大。

（对比请看这里

我司的富平柿饼

有满满绵密白霜、厚实果肉！

饱满流心，吃起来超过瘾的！

核心产区，

独一无二的夹心三明治口感

十年前，

老板说当年先是比遍了全国产区，

然后又翻遍富平产区后、

才找到了这家愿意按我们要求做的果园。

十年后，

这家村里的夫妻家庭合作社，

和我们共同发展成全面合规的规模工厂，

且企业拥有国家地理标志！

（这是什么双向奔赴的感人故事啊。。。

个头大，流心，挂霜厚这些就不说了。

之前不是买了市面上的几家回来横测么？

惊喜地发现，我司柿饼，

还有一重独一无二的三明治夹心口感。

柿子皮略带韧劲儿，内里流心软糯，

粗中有细，甜甜蜜蜜，

不是纯软塌的口感。

绝了。

符合饱记标准的柿饼，

是扔出来的

每年霜降后，

先人工逐颗挑选熟度、大小、外形

都合适的富平尖柿制作，

挂起来自然阴干。

但凡有一点不合适的都不要。

不只是单纯吊着哦，

要经过老师傅不断捏捏捏，

捏轻了不够软，

捏重了柿子容易烂！

最关键是要将

「果肉内硬块全部捏碎捏软且皮不破」，

属于全靠经验的技术活 ！

柿娘们都至少练了七八年了。

60 天自然挂霜，

流心柿甜如蜜

整个过程：

挑选顶配柿果削皮晾晒古法揉捏，

一共要经历 60 天，

这样出来的柿饼才符合饱记标准！

相比 40 天的 汁肉混合更充分，

所以每年都要等到冬至前后，

才能够发出给到大家。

一枚完美的富平柿饼，

就是 特别讲究这绵密的柿子糖霜！

这也意味着时间与背后的人工。

但我司一向卷生卷死，

力求「打遍天下无敌手」，

成本上去了也没在怕的！

所以收到记得及时冷冻，

白霜化了就不好吃了，

别给我懒，

快递到了就去拿它！！

答应我，配我司的茶吃，真的绝。

马上要跨年了，

和家人好友的聚会少不了它，

囤吧，放冰箱里～

这柿饼目前还是预售，

本月 22 号给大家按顺序发。

相应地也诚恳给到限时早鸟 8 折！

等现货到了就没啦！

大家早买早享受～

饱记·富平柿饼

预售中！

限时早鸟 8 折！！！

我司冬日口碑销冠它回来了！

第 10 年的柿饼，依旧饱满流心，

独一无二的夹心三明治口感，

满满绵密白霜、厚实果肉~

预售中，本月 22 号起按顺序发！！

戳图购买

题 外

朋友们别走！

本薯给大家整理好了！

都是我司产品同事多年卷下的江山，

就吃这么一阵子，

现在还有限时折扣！！

错过就等明年了！

饱记·海南糟粕醋

限时早鸟 86 折！！！

购买方式如下

饱记特别定制 糟粕醋原浆，

底味清甜，微酸、微辣，

一小罐体积小小，携带和使用都方便，

煮米线、涮火锅、煮麻辣烫，

总之万物皆可糟粕醋～

戳图买它

饱记·海南椰子鸡

限时早鸟 86 折！！！

限时闪购还剩 5 天！

预计 12.24 发货

戳图买它

饱记·海南糟粕醋鸡

限时早鸟 86 折！！！

限时闪购还剩 5 天！

预计 12.24 发货

戳图买它

饱记·云南露天草莓

限时早鸟 86 折！

「粉玉草莓」外皮粉嫩果肉白糯，

果肉是软糯清甜，持久不散的草莓香气～

「黑珍珠草莓」多了丝微微的酸味，

果肉鲜红紧实，且入口汁水四溢～

八九分熟再采摘，正在按订单顺序陆续发货中~

戳图购买

饱记·融安脆蜜金桔

购买方式如下

限时好价 9 折！！！

来自广西融安县第一个

成功种出脆蜜金桔的果园（母本园）。

金桔界的第三代稀有品种，

皮脆薄，肉厚，无核化渣，

从皮到芯都纯甜！

戳图购买

饱记·象山红美人柑橘

购买方式如下

限时好价 86 折！！！

果肉细嫩无渣，汁水丰盈甜蜜~

核心产区，小众精品果园，自然树上熟，

礼盒包装，顺丰新鲜发货~

戳图购买

饱记·涌泉蜜桔

购买方式如下

限时尾声 86 折！！

高山老树园子，无损测糖发出，

汁水如泉涌，果肉细嫩如豆腐，

又甜又嫩，完全没有粗糙渣感~

戳图购买

饱记·东海手钓野生大黄鱼

购买方式如下

限时早鸟 86 折！！！

指定东海海域，野生手钓，

味道鲜灵，清蒸就鲜嫩油润！

下单48小时左右按照订单顺序发货！

（周日不发货，受天气原因，渔船回港货品情况影响会有变化

戳图买它

饱记·秋冬水果专区

限时好价 6 折起！！

购买方式如下

不时不食。从西到东从南到北，

秋冬季节里最好的自然滋味，

挑给你了。

戳图买它

饱记·秋冬热茶专区

限时 7 折起！！

购买方式如下

各地各种好茶，

茶底尤其好，盖碗泡妙极。

想喝有味道的水时首选。

戳图买它

饱记·聚会零食专区

限时 85 折起！！

购买方式如下

各地好风味，

肉干、果干或酥香脆的小点，

一吃便停不下来。

戳图买它

本文的研究员

薯角

冬日生活

用好吃的方式吃一生

祖国各地好风物

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